擺烏龍

尋晚學左 「綠茶慕思配豆腐布甸」 蛋糕, 原本我以為係學整 「綠茶慕思蛋糕」, 再另教我地整 「豆腐布甸」, 點知............原來我擺左個大烏龍呀!

「豆腐布甸」原來係「綠茶慕思蛋糕」的餡來的 (蛋糕心), 哈哈.............. 好攪笑啊!










原來製作的過程唔難, 因為教室一早已經幫你 "量" 好晒材料, 你只需開動打蛋器依次序拌勻材料就成了, 製作時間大約只需 45 分鐘, 然後就等待蛋糕冷凍成形 (因為係凍餅來的)。

返到屋企, 噢!!!!!! 有點 "出水" (溶) 的現象啊, 唯有先雪好它, 留待今天才吃吧!