星期六, 6月 12, 2010

灣仔 Oven Kitchen Sweet

舊同事選了位於 灣仔 的 Oven Kitchen Sweet 聚舊晚飯, 在 "開飯網" 睇見食評好壞參半, 心內有點驚、又帶些喜 和 期待。 幸好我地在星期一 至 四晚幫襯, 所以不用 "分兩場" 時段晚飯 (趕在特家時間交還桌子), 還有朋友醒目的預早訂桌, 才有 "好位" 坐咋!

地點唔容易搵呀, 即使有地址 和 地圖 都要揾上好一陣子!  如果乘地鐵去的話, 銅鑼灣廣場一期 或 時代廣場的出口近過 灣仔地鐵站。該店店面感覺開揚、柔和的燈光 配上 美妙的懷舊英文歌, 是食西餐的最好配搭, 另外我地還 "對正" 大大的 LCD 電視添!

該店是有 Semi Buffet (半自助餐) 提供的, 主要提供生果 及 各式甜品, 只要你 order 一客晚餐 (含:前菜、餐湯 及 麵包、主菜、甜品、雪糕、茶), 價錢由 $138 起, 那麼你便可享用 semi buffet 了!

我地 order 左 4 客晚餐 (其中兩個主菜是重覆的)

1) 前菜:帶子露荀沙律, 生菜 同 露荀都好出色, 好好味, 帶子彈牙!


2) 惠顧晚飯可另加:$40 海鮮二人盤 - 翡翠螺 (無味但爽)、蟹腳 (超咸)、蝦 (好爽好鮮)、青口 (無味) 及 蠔 (有人說 "勁腥"), 我地叫左個 "二人盤" share 食, 仲要留肚食甜品架嘛!


3) 餐湯 及 麵包:南瓜湯清甜, 麵包又熱辣辣好好味!


3) 主菜:燒羊鞍 配 露絲馬利羊燒汁, 賣相好靚, 我嫌它唔夠 "臊" , 唔似食緊羊呀!


4) 主菜:海盧魚 配 柚子汁, 海盧魚感覺有點腥, 肉質 "太林", 唯柚子汁頗 "醒胃"


5) 主菜:烤安格斯肉眼雜菌汁, 肉眼頗林 不過 扒有很多 "肥膏", 朋友要 "片走它" 來食呀!


6) 跟餐甜品:蛋白梳乎里 及 榴槤雪糕 (有多款口味可選的, 即使你唔食榴槤, 都無問題), 只可惜........它們 "差不多" 同時上桌, 當我食完雪糕之時, 已經 "冒住敏感牙仔的險" 想去食 梳乎里, 點知它已經 "氣絕" 了! (洩氣榻下來了)


7) 因為食完以上食物已經 "飽" 左 一大截, 所以在 Semi buffet (自助生果 及 甜品) 中, 不敢選得太多, 怕食唔晒, 只好選幾款好想食的, 和朋友一齊 share (分享), "一人一小口的" 食, 可以試多兩、三款!  我地的放任甜品 show time (表演時間) 黎啦....................

酥皮吉士忌廉拿破崙 (好鬆脆)、藍莓芝士蛋糕 (好 creamy)、榴槤芝士蛋糕 (勁香又 "入口即溶" 的榴槤口感呀)、特濃朱古力脆脆 (估它唔出 o甘 "濃" 朱古力 味, 而且個底的脆脆 "超正" 呀, 好得!  「十分值得」推介)


三款生果 ok 新鮮、各式雜果撻 (感覺唔特別)

結果飽到 "撐爆肚皮", 信用卡優惠免加一, 埋單共 $680。好滿意 又 滿足的一餐, 記住要星期一 至 四晚來試菜呀, 否則..........服務無o甘好、食物質素也會差一點點、仲要趕住還桌添!

星期五, 6月 11, 2010

你想「清涼」嗎?

此 「清涼」不同 「彼清涼」!!!!!


偶然的機會下, 得到了講座換領劵, 於是抽空出席一個名為「心地清涼  佛教的處世智慧」的佛教講座, 講者為:法忍法師。原來法忍法師是一位 "八十後" (十分年青) 而又 高學歷 (博士) 的女生, 她自少 "立志" 出家奉獻佛教。佢講法很生動、有趣, 而且充滿故事 和 實例, 盡量令大眾明白內容。

點解講座名稱叫 「心地清涼」呢?  原來在佛學中, "煩惱" 係 "熱" 的, 要止住 "煩惱", 就需要 "心地清涼"。我地無法控制外來、別人 又或者 天意的行動, 只要我地能好好的照顧自己的心 (境、情、態), 便可有效的管理情緒, 從而做出好的行為。

整個講座圍繞一個  "終極精髓", 便是「我地先好好照顧自己的心, 擴闊心胸 和 氣量, 放大別人的好處、縮小其缺點, 然後訓練自己 "境隨心轉" (將外在的環境跟隨自己的心去轉變), 即使碰上更惡劣的環境, 也因為自己的心態好、氣量夠而使 它 (惡劣) 變得渺小 和 不打緊了! (會過去的)」

但願大家明白道理, 各自努力好好修行吧!

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另外在網上搜尋資料時碰上以下的段落, 頗有意思, 同大家分享一下吧!

眾生皆有佛性,因為迷(不覺)的關係,佛性就變成眾生性了;假使這念心,起貪、瞋、癡,造殺、盜、淫,佛性就變成獸性;若是覺悟了這念心,佛性又馬上現前。

佛經中言:「心、佛、眾生,三無差別。」,心、佛、眾生,本來就是一體的,這念心覺悟了,就是菩提心,就是菩薩心。

古德云:「菩薩清涼月,常遊畢竟空,眾生心水淨,菩提影現中。」

不是從外面去找佛,而是這念心覺悟了,心就清涼,就是佛;

這念心迷失了,心隨境轉,心顛倒、愚癡,就是眾生。

時時刻刻覺性都能現前,佛性就現前。所以,佛的意義,就是覺悟的意思;因為每個人都有心,所以每個人都能成佛。

星期四, 6月 10, 2010

異鄉的回禮習俗

外藉經理在上年尾註冊了, 上星期剛回國正式行禮 (類似我地所謂的 "擺酒"), 同事們知悉以後, 十分 "識做" 的夾錢買結婚禮物 和 寫上小小心意卡「賀一賀」佢。

佢十分高興 及 欣賞我們所作的, 還將我地的祝福轉達給佢的妻子聽。

今天佢終於「正式婚後從國空運抵港」上班, 然後我給予地組組員 "每人一份小禮物", 說是佢國的傳統習俗, 要在婚後「回禮」給曾送禮 及 祝福佢的人喎!  當然我欣然笑納啦!


你睇外盒包裝得幾精美, 真係有點唔捨得拆啊!

 原來係..........名牌子 Burberry "粉紅色"手巾仔啊! 好靚呀, 只可惜我唔用手巾仔架!

而家先知道原來異鄉也流行 "回禮習俗" 的, 不過佢地的 "回禮禮物" 價值 和 包裝 卻和 香港的 「大不同」 了!

星期三, 6月 09, 2010

別人的喜事

好耐無上網, 最近上網寫開 blog, 到 facebook 八卦o下朋友的近況更新, 同埋睇o下之前同學影的畢業相。

竟然碰上一位平時唔多聯絡的朋友 (只是每年 send 生日短訊為主) 主動 chat (文字交談), 大家互相問候近況, 然後佢告知我一件「喜事」, 佢的妻子預計今年 9 月生產了。

我打趣的問:「咦.....又係 9 月, o甘會否和你同一日出世呢?」
佢話:「由於係摘日開刀的關係, 所以揀左同自己生日的日子開刀, 但係揀完之後, 又有一點點後悔, 因為佢怕孩子的個性 "太似佢", 佢唔喜歡自己性格太過完美主義, 太執著的個性令自己唔能夠好好享受生活。」

之後我著佢「十萬個放心」, 即使同月同日生, 唔用年份 跟 唔同時辰, 命運性格亦未必一樣, 而且男女有別, 佢係男生、妻子肚內的嬰兒係女生, 個性亦未必相似, 加上有講除了 時辰八字 外, 還要加上面相、其他外在因素的配合, 才成就一個人的命運。

每個人均有自己的性格, 如果知道自己的不足, 當然可以多加留意 及 加以改善, 假若真的改不了, 何不接受 和 欣賞 這樣的自己, 放大自己的優點, 縮小自己的缺點呢?  要自己好好改變此思維模式, 把積極樂觀的性格教育下一代。

雖然佢的孩子還未出世, 但我已經 "感受" 得到佢作為準爸爸的興奮、擔憂 和 壓力, 期望佢的孩子長大後健健康康、開開心心 和 孝順父母!

恭喜晒呀, 老朋友!

星期二, 6月 08, 2010

蝴蝶蛻變

女生不一定愛男生斯文靚仔、有錢有面。

也許「才華」、「風度」不值錢 (不是用錢來衡量), 但卻會得到女生的垂青。男生的「才華」、「風度」並不一定在 "每一位" 女生面前展露出來, "可能" 就只在佢眼中 "喜愛的女生前" 才會表現。

「才華」也許是某方面的才能比別人優勝, 如:踢波叻、懂音樂作曲等等。「風度」也許是:脾氣好, 對婦孺、老人家等有耐性、有愛心。

女生曾經跟一位有「風度」(脾氣好) 的男生在一起, 當時她對他帶著一點點 "崇拜", 感覺在他的身上學到了很多, 尤其是他帶領著她去 "見識" 世界, 於是她喜歡他用耐性去包容她的任性, 享受那 "被寵" 的感覺。

陰錯陽差的最後也分開, 時間展轉的過去了。 他和她各有自己的戀愛及工作際遇, 大家也成長了!

又....好幾次舊情人相約飯聚, 大家各談自己的遭遇, 每次提起氣餒的事, 彼此也會為對方打氣、開解和鼓勵對方, 然而.....她心中知道, 這「不是」愛情。 因為「非見不可的時候已經過去。人或者依然年輕, 只是愛情已在不經不覺間老去。」有些事, 就如:桃花依舊, 人面全非, 總之感覺就是不一樣了, 也許是情懷不再吧!

她卻享受此刻 "老朋友" 在需要扶持時互相依靠的感覺, 因為 "老朋友" 始終是兒時成長相識, 最真最純、最無利益瓜葛的, 所以額外的難得。

回看過去, 才發現原來她已由當時年青的小女孩 (崇拜別人的那位) 蛻變成能夠獨當一面, 照顧到自己之餘, 還能夠為別人擔憂的女子。 經歷令人成長, 生活見証了歲月的痕跡, 關愛卻長存在人與人之間, 即使那不是愛情。

星期一, 6月 07, 2010

多計的爸爸

某日媽媽在外帶了一本 "教人摺紙" 的小冊子, 放在家中擺報紙雜誌的地方。由於最近專注溫習, 迫使自己 "固意忽略" 那處地方, 怕自己受不住 "引誘" 攞起 "八卦雜誌" 睇而荒廢學業。

晚飯時

爸爸:咦.......何解屋企多左一本 "摺紙" 書的?
媽媽:係呀, 上次同 KK 逛街時, 別人隨街派的, 咪攞左一本返來睇O下囉!
我:係咩? O甘得意, 攞黎睇O下

看後

我:唓!!! D 摺紙公仔都唔係好靚啫, 同埋佢地 (書的始創者) 似乎在賣廣告多一點, 作品好似好難摺, D 顏色又 "齋"
媽媽:係呀, 唔係太靚!

當晚睡前

爸爸:放在電腦旁的計數機去左邊?
我:唔知喎, 你要用嗎? 不如用住我 E 部先啦! (從房中取出計數機)

翌日早上

一起床, 便發現家中餐桌上放有那本 "摺紙" 的書, 書上還有 "一隻用雜誌紙摺的馬", 不用問都知道是「誰的傑作」了!  (媽媽一向習慣 "早睡早起")

估唔到爸爸睇完果本摺紙書, 竟有摺紙的興致來喎, 面對住複雜的摺紙設計 (無文字註解, 只有圖), 也能整得有聲有色, 果然多計, 勁!!!   也許當晚借用計數機就是用來 "計算紙的尺寸" 啊!

睇唔出 "雜誌紙" 雖然 "唔太厚", 但係摺出來的馬仔, 都可以 "自行企定定" 架。我覺得它比原創的 "淨色馬" 仲靚 D 添! (完成圖在右上角)

星期日, 6月 06, 2010

直到愛情不再年輕

當初, 如果沒有發生那些事情, 如果我們的想法沒有那麼不同, 如果我沒有說錯那句話, 如果我沒有誓爭那一口氣, 如果我們成熟一點, 如果我們多為對方設想一下, 如果‧‧‧‧

或者我真的會跟你戀愛一輩子。

愛情最悲哀的是甚麼? 是苦苦思念一個人而得不到回應?  還是明知道找得到的人我們卻偏偏再也不會去尋找?

愛情最困難的是甚麼? 執拗是容易的, 只是, 維繫難, 了斷更難。

無數次的重逢又分離, 每一次都要鼓起勇氣, 每一次都是考驗。

不是沒有辦法再盡力一點, 只是難免會懷疑, 我還想付出的時候, 你到底還想不想要?

相愛, 並不足夠相守一生, 當一個人連自己當下的感覺也無法把握, 怎樣去為未來許諾, 怎樣去抵抗命運?

我們總以為時間可以治療傷痕, 卻忘了它也可以造成新的缺口‧‧‧

愛逃避的人, 難免總有點天真。

到了某一天, 不是再也找不到你, 只是非見不可的時候已經過去。

人或者依然年輕, 只是愛情已在不經不覺間老去。

誰也不知道, 如果那時候故事能夠避開那樣開始, 是不是就不用那樣終結。

你可曾回首發現, 你們是在無法一起的時候, 才是最深愛對方的?

世事紛擾, 當我終於懂得怎樣去愛一個人, 在我身邊的卻已經不是你。

一生一世, 不是空談, 只是我們總是說得太早。

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就因為以上的「序」,我買了這一本讀物。它勾起我一點回憶,期望讀過以後,有一點點得著。