"珠光寶氣" 的玉手

KK 早前回大陸購買美甲用品, 順道幫襯店舖做 "啫喱甲", 款式十分迎合而家的電視節目 "珠光寶氣" 啊 (黐到滿手甲是閃石)! 雙手不用戴 "鑽戒" 都夠 "曬閃" 呀!

而家佢對 "玉手" 好貴氣 又 好漂亮啊! 下次我又要跟埋一齊去整先得

最好的時光是現在

別人如何處事, 我地控制不了, 唯一令自己舒服一點的是.........調較自己的情緒, 以舒坦一點的心態去面對逆境。

過去我常以為....何解我總是不幸? 自己不犯別人, 別人卻往我身上插刀呢! (不是一次, 而是一而再, 再而三的), 是我懦弱不懂反抗麼? 還是自己真的理虧唔敢出聲? 統統皆不是..........

只係 "唔想惹麻煩", 又不是什麼大件事, 出來打工係 "求財", 不是 "求氣", 即使比我贏了一場交, 又如何呢? (我會得到什麼好處?) 倒不如對事不對人, 好來好去的交足戲, 融融洽洽的一齊揾飯食便算吧!

雖然早幾日的事有影響我的心情, 但對比起之前, 感覺 "淡了" 不少, 真的要多得佢的密集訓練啊! 永遠要 "勸" 自己相信 ── 最艱難的日子已經過去, 最好的時光是現在, 好好享受吧!

有氣氛的鰻魚飯

早前同事生日, 一大夥去左「南蠻亭」食日本菜慶祝, 當天我點了 "鰻魚飯定食", 說實在的....定食不十分好吃 (只屬及格水平, 食完仲好口乾添!), 只係那兒的裝修頗具日本風味, 而且侍應也引人發笑..........

生日同事點的 "銀雪魚定食" 遲遲未到, 我幫佢去追問侍應生究竟, 得到的回覆竟是....

侍應生: 啊.....對唔住, 銀雪魚出左事呀

我地: 嗄...出了什麼事?

侍應生: 銀雪魚跌左落火爐, 要從頭再燒過, 會費好多時間, 可以轉另一款嗎?

最後同事轉了和我一樣的鰻魚飯定食, 不過果位侍應的對答都好攪笑呀! "銀雪魚" 出左事 跳進火炕??

「火間土」之海景 lunch

將要離職的 "執行董事" (外國人) 今日突然做東, 請我地全公司一齊去尖沙咀北京道一號的 「火間土」午餐, 分兩桌坐, 我地 E D 小角色 (共 8 人) 梗係坐埋一齊, 留返 D 大人物坐另一圍啦。

店舖地點開揚, 我地居高臨下, 美麗的海景盡收眼簾








各人各自點了 "定食", 分別點了:
1) 海膽、帶子、三文魚飯定食 x 4 (上圖左及右)
2) 炸物拼烏冬、壽司定食 x 3 (下圖左)
3) 特上壽司定食 x 1 (下圖右)

唔駛錢, 又可以食好o野, 緊係好啦! 不過同事的離開, 總令我有一點傷感啊!

獨善其身, 談何容易?

上星期工作忙, 碰上身體不適, 什麼都不理, 只埋頭苦幹, 原本以為好地地的........

點知 E 個星期一 "有人" 壞 mood (心情) 到, 又再無理指摘了, 還要 "慌你唔死" 的叫埋上級一齊和你傾。

講真呀......作為上級, 在此金融海嘯的營商環境下, 只想大家乖乖的爭取業績, 其他的事, 無謂煩我啦........(係唔係先), 於是上級講左一大堆 "好宏觀" 的訓話, 意指大家拍硬檔落力改善啦! (好似阿爺勸乖孫o甘), 我當然點頭附和, 唯唯諾諾o甘啦!

誰知 "有人" 咬住唔放, 不斷的 "數" 唔同的故事出來 「指控」我 (但全部只以 "佢自己" 的角度去睇件事), 一切的責任也推在我身上等等。我唯有苦笑的在上級面前回應 (解釋), 信不信由佢啦 (我控制不了)

"那人" 最後還向上級 "建議" 設半年監察期比我, 如我無改善 又或 仍改善得不足的, 將另行處置喎! (講白 d 「想趕我走」), 最終上級無應承 "那人", "那人" 好不滿。

雖然知道自己可能 "命不久己", 不過........「做人...有時有風唔駛駛盡利的」。在o甘的時勢, 無論誰對誰錯, 無左份工, 都不是一件好事。 (即使留低者也分分鐘要做埋走左果個人那份, 因為節省成本唔再請人), 何必呢??

羊的啟示 (哈佛大學的故事)

朋友告訴我一個 “哈佛大學” 的授課故事, 內容如下: (內容涉及三級成份, 但頗有意義, 值得人去反思)

某天一名男子領住 30 頭羊 (預備帶出市集賣的), 天色昏暗, 佢向一間屋子叩門, 道: 「可否借宿一宵?」
一名女子應門:「我是獨居的, 恐怕不方便啊!」
男子說:「給你兩頭羊作報酬, 可以嗎?」
女子:「好的, 進屋來吧!」

女子:「屋內只得一張床, 你只可瞓在地上, 我瞓床的」
男子說:「給你多兩頭羊, 我想瞓床上」
女子:「好的, 讓你瞓床吧!」(結果佢地二人一同瞓在床上)

男子說:「我想瞓在你身上」
女子:「不可以」
男子說:「給你多兩頭羊, 我想瞓在你身上」
女子:「好吧!」

男子說:「我想在你身上 “郁一o下”」
女子:「不可以」
男子說:「給你多兩頭羊, 給我 “郁吧”」
女子:「好吧!」

當男子 “郁動” 八o下之後, 佢突然停下來
女子問:「何解你停下來?」
男子:「夠了」
女子:「再 “郁” 吧! 你多 “郁” 一o下, 我便比兩頭羊你」

翌日, 男子領住 60 頭羊離開。

故事中想講的係 ── 人的消費模式, 先讓消費者習慣使用你的產品, 其時便可反客為主的操控條件 (當然故事中並無提及 “競爭者” 的出現啦, 否則效果會不一樣)

而用在人的情感角度, 假若當初女子 “不貪” (兩頭羊), 決絕的堅拒男子進屋, 那女子便不會損失自己的 30 頭羊麼? 引申而言, 人是否要堅守自己的情感領域, 不讓他人闖入, 以保自己的安全呢?

浪漫的法國聚餐

尋晚一行四人為朋友 I 預祝生日, 我地去左紅磡火車站旁 "國際都會商場"內的 「別緻餐廳 Cafe Le Must」 食法國菜。

店中坐位大概只得 25 個, 因此要預早訂坐啊! 店內燈光及擺設均有情調, 最適合戀人們談心 (我地幾人就嘈左少少, 嘻嘻...), 仲有呀!! E 度上菜比較慢 (休閒 - 慢工出細貨), 故此等食要有耐性, 急不得架! 我地幾乎食左 3個鐘呀!!

















我地點了 4 客 $138 的晚餐, 每個晚餐包括 - 頭盤、湯、主菜、甜品 及 茶。

頭盤:
法國焗田螺: 好食, 最低果層係薯蓉, 倒轉的磨菇, 最上的係螺肉, 好香牛油味
燒秋刀魚: 一般, 唔特別
酥皮青花魚批 (唔記得個名): 喜出望外, 既鬆化又夠熱, 內裏的魚又香又唔腥, 好味
香草汁煎帶子 (另加 $25): 唔特別

















湯:
意大利雜菜牛肉湯 + 蒜蓉包 X 4 (似雜菜湯, 不過無肉味)


主菜:
燒豬手配沙沙汁 X 2 (夠脆好味, 不過食得多會 "漏")
燒鴨胸配紅酒汁 (估唔到都幾好, 鴨胸配黃芥辣好正, 配菜的雜菜亦十分出色, 絕不馬虎)
蟹肉天使麵 (好清, 食得到有蟹肉, 但唔多)

















甜品:
杏仁餅 (杏仁味不足, 太甜, 賣相好靚)

飲品點了熱檸水 及 熱檸茶, 整體而言, 今餐飯算幾滿意啊! 之不過店內的抽風系統一般, 令我雙眼感到 "醃" 之餘, 仲成把頭髮一陣 "油煙味", 有待改善啊!

扮 "客家" 人

早前受到蔡闌美食節目的影響, 常常嚷住要入天水圍天慈村尋訪那 "誘人" 的 "客家美食", 點知....最近終於如願啦!

我在午市進入酒樓, 當時酒樓發現和一般屋村酒樓無異, 就連 "點心" 也幾乎一樣, 只是多了兩, 三款 "客家點心", 如: 茶果, 我地唯有點左一客 "梅菜扣肉飯" (送例湯) $33 去扮客家人啦!

扣肉肥瘦週中, 梅菜香得來亦不太咸, 味道唔錯, 也許蔡闌美食節目中介紹的美食只會出現在晚市!

情緒

「情緒」每個人都有的, 就如人體的 "荷爾蒙" 激素一樣, 人人都有, 分別在於指標的高低, 有些人 "情緒" 經常保持在正常水平, 令人感到佢祥和、容易親近; 有些人的 "情緒" 卻忽起忽落, 像過山車般時刻起伏不定, 令人感到佢發癲, 和佢保持距離。

最近聽過一句說話:「在金融海嘯o甘差的經濟環境中, 人人為了賺錢及糊口已經費盡心思了, 還有空 (資格)) 去兼顧 "開心" 與否嗎?」

現實真的如此悲哀嗎? 想一想又可能有其道理的, 就正如「活在打仗的兵荒馬亂時, 人人為了保住性命而忙著, 還有空去談兒女私情嗎?」

噢!! 原來我地的 "情緒" 也要因應經濟環境及狀況去調節 (包容度), 抑或.......其實不要 "迫得自己太緊", 因為「人人都有得揀 (選擇) 架」, 最多唔食飯, 轉食粥吧!! (如若米太貴)。 總之一句說話：「留得青山在, 那怕無柴燒」? 只要留得住命 及 保持精神健康, 捱過海嘯後, 又一條好漢了。

超感動啊

E 兩日氣管依然痕癢, 今日仲不停狂咳添, 真係咳到肋骨都痛埋!!

可能係我成日咳、太嘈的關係, 結果中午午飯後, 隔離的日本同事忍不住起身轉向我, 向我遞上 "一條錫紙包裝" 的物體 (圖中前方的物體), 還向我說明係喉糖來的, 對喉嚨好好, 食左可能會咳小 d 架!

我接過之後, 心裏翻起一陣暖意, 超感動啊!!! 不過由於我正在服用中藥 (圖中後方的中藥藥粉) 的關係, 所以唔敢亂溝成藥啊, 等我留返下一次 (無食中藥時) 才食啦!

恩怨情仇

最近上流社會中爆發了聞名的 "爭風呷醋" 風波, 事件中商人 "大劉" 的紅顏知己發出聲明, 指 "私人助理甘比" 所出不知是誰經手, 暗示自己 "大婆" 的身份, 弄得 "大劉" 連日被追訪 (一身蟻)

眾所周知 "大劉" 身邊一直不乏紅顏知己, 即使和前妻 "寶小姐" 離異後亦然, 佢地分開之後寶小姐亦曾覓 "第二春" (洪朝豐), 當時二人愛得十分痴纏, 經常在螢幕前情話綿綿晒恩愛, 不知動機是刺激 "大劉", 抑或是真心相愛, 但最後卻弄至反目, 洪更大爆寶小姐的性史, 令人嘩然

事件中看出.....基於傳統觀念, 男人身邊不乏女伴似乎是理所當然的 (無論已婚與否), 相對於女性而言, 效果卻不一樣 (找到一位更好的另一半當然好, 否則只會被人冠上 "不自愛" 的冠冕, 無人可憐), 所以在於情感的角度, 似乎女性的胸襟必要比男性 "廣闊" 一點, 才會讓自己感覺好過

其實不論男或女, 當緣盡的時候, 要學懂放下仇怨, 只能回憶恩情, 那才不枉愛過一場! 不然的只會絆著自己前進, 關係亦只會越弄越糟, 白白的把自己糟蹋了, 不會獲得支持 及 關愛, 何必呢! 那人既己不尊重你的感受, 不愛你了, 你還緊抱那份愛佢的 "執著", 而白白浪費了青春時間, 倒不如省下那份心思 和 那點不甘心, 待自己好一點, 做好自己, 等待上天賜你另一段緣份的來臨吧!