星期六, 7月 29, 2006

黃油蟹

唉................. 期待了一整天, 原定打算今晚請客在家食黃油蟹, 但人算不如天算, 原來黃油蟹並不像大閘蟹般o甘普及, o甘容易買, 我和爸爸走遍了整個大埔區也找不到合適並抵食的 (即使幾檔有得賣的舖頭, 一是太貴 ─ 價錢由 $150-$298/隻, 其次的是水草大過隻蟹, 爸爸話呃秤、唔抵食)。亦因為太大雨, 所以我們並不打算越區購買。

最後爸爸幫我慳錢, 只食了每人一隻(共六隻) "奄仔蟹" 和兩條游水 "黃花魚"。奄仔蟹勝在多膏 (爸爸好揀手), 但 "削" 了些少, 無 mug 肉食, 黃花魚嫩滑又鮮味, 只是嫌肉質略為鬆散, 整體上也很好。最重要的是好抵, 兩樣食品共$92咋, 果真省回不少。

睇怕我今年也和黃油蟹有緣無份啦, 更遑論請家人分享......... >.<.......... (其實我並不太熱衷食黃油蟹, 只是最近 d 廣告煲得好勁, 攪到我心癢癢吧!!!!)

星期五, 7月 28, 2006

我愛分享!!!

今日是星期五, 代表終於又捱完一週啦, 真高興!!! 今天的工作量真是...............呵!!呵!!呵!!呵!! (未停過兼未完全完成) 明早又約了媽媽飲早茶, 再約了爸爸下午去買黃油蟹, 晚上便可和舅父、姐姐、男友大享口福, 因為不時不吃ma, 所以十分期哩!!!

有時做人真的很簡單 (單純), 只要與心愛的人分享自己的成就 / 喜悅, 便勝過一切貴重的禮物, 就好比小孩般純真, 奈何現實的商業社會, 把你我也訓練成你爾虞我詐, 大家不得不戴上面具去保護自己, 只是為了五斗米, 便遺失了自我、原則和尊嚴, 只有面對著自己的家人、朋友, 才可卸下那討人厭的裝甲, 變得輕鬆又自然, 不難怪大家工作過後, 想極速逃離公司的心態喔!

一想至此, 便會為星期日上第一課的西餅蛋糕班而興奮 (可減減壓ma)!!! 好奇怪, 只要我一想到烹飪, 便會覺得減壓, 尤其是外出上課 (因為學費已包括材料和免洗費用 ─ 即是不用自己整完o野食, 還要為洗淨用具而苦惱) ^^ (我是一個大懶精!!!!!!!!!!!!!!!!) :p

誰是幸福女人?

唔知大家有無留意最近財經界發生的一件大事 ─ 海域上市集團爆左煲。我本身無買這隻股票, 不過由於集團的主席夫人傅明憲曾是影星, 所以對此單新聞特別有興趣。 今日再翻開報章雜誌, 每每都是寫集團主席失蹤, 夫人繼續富貴 (著名牌、玩狗), 害苦了小股東。

其實站在女性的立場來看, 傅明憲也很可悲的, 因為對上一次與丈夫出席公開場合時, 已經是本年度四月傅明憲出任東華三院總理, 可見她的丈夫並不是經常在身邊支持 / 照顧佢, 她會覺得寂寞嗎? 其次, 真是要笑o下香港的傳媒, 如果今日傅明憲匿埋又或是表現出十分落寞 / 慳檢, 他們又會否寫成 “傅明憲生活潦倒”? (就像較早前報導薜芷倫般), 不知時下的香港傳媒是什麼心態, 究竟想如實報導, 抑或加上自己的意見而大做文章?

無論如何, 對一個女性而言, 要站於人前接受批判, 滋味一定不好受。 可幸自己只是一介草民, 沒有任何新聞價值。曾羡慕傅小姐釣得金龜的人, 今天又會否覺得原來自己才是一個幸福的女人? 愛情和麵包, 從來都難兩者兼備, 你會如何選擇?

星期四, 7月 27, 2006

KK 生日快樂 & 我的小秘密



Happy Birthday to KK!!!!!!!!!! 祝越來越靚, 富貴又健康。

* PS: 附圖是我親手鉤的小作品 - 鮮什果蛋糕 (大約用左 3 個禮拜時間啦, 驟眼睇幾靚架!)


嘻!嘻! 話你地知一個小秘密啦! 最近我迷上了無線播映的 “神鵰俠侶”, 因為我覺得女主角順眼, 男主角好靚仔, 仲有片尾曲好好聽 (叫做 “天下無雙”, 真係好難唱ga)

其實自小我也不是一個追星的人, 但今次的男主角確實引起了我的興趣, 他叫黃曉明。 Um……….. 該如何形容他的樣子呢? 很複雜吧!! 因為他有時候似 “古天樂”, 有時像 “馬景濤”, 邪笑的時候又好似 “江華”, 有些角度和眼神又活像 “張國榮” 和 “郭晉安”, 總之他就是一個 “男藝人的混合體”, 而且頗乎合角色 “楊過” 不羈、狂妄和少許童真的一面。

* 在此特別鳴謝媽咪幫我查字典去揾出 “羈” 字點寫, 我已經執筆忘字啦!

星期三, 7月 26, 2006

心情低落的時候

Um……… 較早前我的情緒有些低落, 原因有好幾個的。

自身:
覺得一切有些不由自主, 好迷失, 分不清那些該做, 那些不該做 (無論工作上抑或自己做人處事上), 既害怕自己做得不足夠, 又怕自己管得太多而過了火, 好疑惑和好累, 也許是時候放自己一個假期, 什麼也撤手不管, 放下責任去喘氣了。


家庭:
早前接到朋友的通知, 他嫲嫲身體出了毛病, 要到公立醫院化驗, 結果一出, 大家的心情都沉了下來……她患上了腸癌, 幸運的是還未擴散, 他們一家正苦惱著如何面對 (因為嫲嫲年時已高, 要想清楚用那種方法較好), 一時間又難以接受事實, 很 “鄧” 他們難過, 但幫不上什麼, 又怕打攪他們, 只可心裏祝福她吧!

同一時間我超過廿四小時聯絡不到我的舅父, 心恐他會出了什麼意外, 擔心死了, 最初我打算不告知媽媽, 讓我們年青一輩去擔當, 免她擔心,。 但由於舅父一直以來行為良好, 從未發生過此情況, 所以最後還是告知媽媽, 怕擔當不起。幸好最後証實他沒有事, 只是電話無電而聯絡不上。

幫父母建立了一個電郵地址, 粗略的教過父親如何使用, 觀察之下, 發現母親好像較抗拒學習使用 (是母親要求我代他們建立電郵地址的, 以方便他們與美國的舅父通訊), 不知該如何幫助他們盡快學懂, 以方便我們溝通, 拉近彼此距離。 再者我覺得他們主動要求去學習新事物, 如果身為子女的我知道而不幫忙, 實在有點兒那過了。 (需知道越年長, 接受新事物越需要勇氣)



隨住時間讓我消化以上的事件, 加上建立了自己的 Blog (平台) 讓我暢所欲言, 心情好了一點。 這星期日 30 Jul 06 是我第一堂在工聯會上課 (西餅、蛋糕製作精選實習班), 一想到此, 心情有點兒興奮, 十分期待呢!!!!!!

星期二, 7月 25, 2006

開齋啦! 學海無涯

Hi 大家好, 我係 Big Mac 呀!

初次見面, 第一次開齋啦!!!!!!!!!!!!! 呵!呵!呵!呵!呵!呵!呵!

設立這個 Blog 的目的是想令自己 update d, 學多 d 野, 唔好令自己o甘落後丫嘛! 因為而家時下的青年人一般都會設立自己的 Blog。(最重要是因為免費 ga ma, 梗係唔好蝕啦! 唔駛錢又可以學野, 何樂而不為呢?)

這個 Blog 一般會以文字為主 (因為唔想暴露太多私隱), 少量相片作輔助 (唔駛大家睇得o甘悶), 希望借住這個平台去舒發一下日常的所見所聞啦!