星期六, 11月 28, 2009

「放血」降火?

早前天氣嚴寒, 終於 "作感冒" 流鼻水了!

針炙師把脈後說:「你 E 度 (手指背脊肺部) 確實受了一點風寒, 所以 "作感冒", 而 E 度 (手指腰部) 卻帶一點熱。哎呀!! E 排 D 粒粒 (面上的暗瘡) 犀利左好多啊!」之後如常的施針, 並吩咐一陣額外多加一項醫療過程。(當時我唔清楚要加什麼程序, 因為醫師講的國語, 我唔係 "百分百" 聽得懂)

完成如常程序後, 我被安排坐在一張櫈上, 束起頭髮, 護士消毒我的 雙耳 及 頸椎 (近背部的位置), 當時我唔明白究竟要做什麼, 我以為只是在頸椎附近 "拔火罐" (拔走體內的寒氣, 感染到的風寒), 點知...............

醫師拿針快速的在我 "耳頂" 及 "內耳匡" 刺左 "10 幾o下" (每隻耳), 然後又在 頸椎 位 刺下 "10 幾o下", 立即 feel 到有血在雙耳及頸椎流出來 (尤其係對耳呀, 血液流到耳珠時, 勁似「血紅寶石耳環」啊!), 護士再將 "拔罐" 放在頸椎處。

待一會後 (大概 10 分鐘), 護士幫我用紙巾將雙耳的血 擠壓 及 清理, 然後除去拔罐, 護士說:「放血療法係可以清除體內的火 (熱氣), 而拔罐則可以去除濕氣寒氣。」

相關資料:http://www.healthcare2u.com/cm_point1.html
熱 證 用 瀉 熱 法 , 對 於 熱 病 邪 熱 亢 盛 , 火 氣 有 餘 者 , 宜 用 速 刺 瀉 法 , 不 留 針 或 點 刺 放 血 等 法 , 以 泄 熱 火 。

對久治不愈的疑難雜症,善用剌血療法,“剌血”又稱“放血”,對頑固性疾病往往垂手可愈之功,據稱:久病必瘀,怪病必瘀,重病必瘀,痛病必瘀,難病必 瘀,凡疾病數次針炙未見病情改善時,必有瘀血阻閉氣機,當在相關區域或穴位剌絡放血,使惡血邪氣盡出,久年沉痀常立見奇效。正所謂去一分瘀血,多一分生 機。

完事以後雙耳還是紅紅腫腫的, 部份傷口還會流少少血, 紅腫久久不散! 原來「放血療法」都幾恐怖 (令人幾驚, 可能因為我事前未知道程序, 無心理預備吧!) 同埋它用的 "針" 和之前的又不一樣喎, 係短 D 粗 D 的 「放血針」, 所以感覺 "痛 D 囉"!

星期五, 11月 27, 2009

別了「閆器」

睇左電視劇「畢打自己人」已有一段日子了, 當中「閆器」身為富人卻生性孤寒又貪小便宜, 令人忍笑不禁。而且演員陳鴻烈 那 "唔純正" 的 廣東話發音令人印象難忘, 真的有點似 "香港富豪李 x 誠" (大果位) 的影子。

估不到某天回家後, 媽媽說:「飾演 "閆器" 一角的 演員陳鴻烈心臟病逝世了!」

記得一年多前我曾經在沙田的某博物館見過 陳鴻烈 真人, 以佢的年紀來講, 真的 "很型"!!

因為佢的外形 "挺直" (完全沒有半點 "寒背" 及 "縮水"), 而且氣宇軒昂, 有著 "上等人" (少爺仔) 的傲氣, 那份自負 及 自信的氣質, 不是坊間的年青男演員可媲美的。 就如女演員 "梁舜燕" 及 "林小湛" 一樣擁有高雅的氣質, 即使年紀大了, 那份風韻依然存在。

反而 陳鴻烈 年青時 (飾演大反派上位時) 的照片, 那時候真的 "唔靚仔" (兼一面邪氣的奸樣), 難怪現實之中被同期的演員 "岳華" (樣貌戇直、飾演忠派的) 奪得 "鄭佩佩" 的芳心。

http://www.takungpao.com.hk/news/09/09/26/UHK-1147892.htm


岳華與陳鴻烈原來曾經是情敵?陳鴻烈滿有自信地說:「如果要追女仔,我相信不會輸給誰吧?我跟岳華當年也不是想像中那麼老友,反而跟王羽最談得來。」

曾是情敵
由於當年他們合演《大醉俠》時都是新人,而女主角鄭佩佩也是新人,彼此是俊男美女,自然互相傾慕。岳華本性正直,陳鴻烈比較靈動,鄭佩佩夾在他們中間,那是很有劇情的,後來還加上個王羽,成為三王一后,鄭佩佩成了天之驕女。岳華現在是不大願意提起當年事,而鄭佩佩也曾對岳華有過歉疚,但一切成過去了。


除了 「閆器」一角以外, 佢演 "金枝慾孽" 中 "林保怡" 的阿爹 "孫清華" 也令人難忘, 尤其是演父子情的對手戲, 真的令觀眾睇得異常投入, 咬牙切齒的戥佢肉緊, 替佢心痛。

佢的走確實可惜, 真的懷念那位有型的男演員啊!

星期四, 11月 26, 2009

我為貓狂

早前睇左舞台劇《我為貓狂》, 故事揉合楝篤笑的表演形式和爆笑劇本,道出一幕幕幽默抵死的人貓大戰,令觀眾回味著照顧貓貓 (寵物) 時的點滴辛酸, 有爆笑位亦有感動位。

內容大致:兩個女子湊一隻貓,一個立亂表演場地帶位員鍾淑慧,一個有潔癖的驗屍官孔寶如﹝人稱恐怖姨姨﹞,一個錫到貓貓燶,一個鬧到貓貓懵;兩個分別揸電筒和揸刀搵食的女子,惡鬥一隻在地盤紙皮箱拾回來的疑似名種貓,在鬧市的唐樓中,上演連場人貓故事!

最深刻的地方:
1) 幫寵物改名 - 唔係淨係你為佢起名便可, 仲要睇佢 "應" 唔 "應" 你 (接唔接受)。

2) 可愛的 BB - 任何的 BB 都會露出可愛相, 包括貓貓狗狗, BB 期過後, 你還愛佢嗎?

3) 霎時衝動 - 唔少人因為唔同的原因 (需要) 而養寵物, 請先自問「你有足夠的時間、愛心 同 耐性嗎?」 千祈唔好因為滿足自己一時的私慾, 就誤左寵物的命途啊!

4) 最佳良伴 - 唔少主人在日久生情低下, 也會當了寵物為 「良朋知己 及 家人」, 總愛與佢分享心底話, 所以佢地就係主人的 "忠實 而 守密" 的聽眾。

5) 黯然、解脫 - 寵物也有衰老 (生病) 及 離世的一天, 動物界中, 部份會選擇 "離家出走", 在外等待生命的結束 (為的可能是 "不令主人傷心"), 睇到這一幕, 我的心 "乸住乸住" o甘, 誰知.........舞台上的螢幕卻播出短片, 內容係從貓貓的角度去安慰女主人。

貓貓:「媽媽, 你不要難過, 其實我只係外星派來的使者, 為著收集地球人的情報, 每當你見我雙手經常按來按去, 其實我在發密碼, 報告收集到的情報。命運巧合的令我遇上你, 多謝你一路以來的照顧, 你不用擔心將來, 因為你將會碰上好人, 活得比而家更幸福, 你也不用掛念住我 或 感到難過, 你要努力的活在當下, 因為我地的終點也是一樣, 只係換個地方再相見。 佛地魔!!! (劇中的女主人覺得講: 「我愛你」太肉麻, 所以就以 「佛地魔」去比喻那存在又不能宣之於口的感覺。)」


如果你有飼養過寵物, 無論那是否貓貓, 你一樣會感受到 E 套劇帶出的訊息。**註:我覺得海報上的 「黃詠詩」激似 「薛海琪」呀!

朋友欣賞劇後:「我睇到貓貓病入膏肓離家出走時, 我個心唔係幾舒服啊! 如果我養左一頭寵物 "十幾年", 要面對 E 一日時真係好難過, 我又會問自己 "何必要養呢"?」

我:「o甘又唔係o甘講喎! 依你o甘講法, 父母早知佢地會比我們先離世 (照常理), 照顧不了我地一世, 佢地又何必要生我地呢? (那豈不是全人類絕後?) 就如劇中所講:我地該是 "活在當下", 管其他的那麼多幹麼? (至少叫做 "相處過"、"快樂過", 無憾己!)」

星期三, 11月 25, 2009

吉慶果

早前去朋友新居拜訪, 唔好意思 "兩手 fing fing" 前去, 於是問朋友新居需要什麼?

朋友說:「我想要一棵可放在桌上的小植物, 有 "果實" 兼易種的 (意頭關係), 放在廳中的櫃頂作裝飾」

於是我地大家就 "合股" 買貨啦, 當日由朋友 I 及我負責到花墟買植物, 以我貧乏的種植知識, 知道一般有果實的植物都 "唔細棵" 架喎, 點算呢? 會有 D 咩野選擇呢?

終於我地選擇了 "吉慶果", 貪其橙橙綠綠色的 "夠喜慶", 而且似是易打理 同埋 外型價錢皆合理。 我地仲額外加錢 "轉左個靚花盆" 添! 總計:吉慶果 $68 、花盆 $25、開花花肥 $10 (折實共收 $100)

店主說:「大約 4-7 日左右澆一次水 (視乎花泥的濕度), 要淋至盆底有水滲出為止才叫做 "澆夠水", 間唔中比它曬o下太陽。 當 "果實" 全部掉下時 (結果期完結) 才開始施 "開花肥", 一星期一次, 每次澆一圈, 直至再結果為止。」

網友的 "吉慶果" 進化過程
http://blog.qooza.hk/AmyMo525?eid=9353035&mute

星期二, 11月 24, 2009

港島尋食記

星期六下午一點大夥兒在筲箕灣地鐵站集合, 由朋友帶路去 "東大街" 覓食 (大部份都係飲食雜誌或 節目介紹過的 "名店"), 再去參觀朋友的新居 (杏花村), 稍作休息及逗留, 就坐地鐵去西灣河, 再買 "出名" 的 "雞蛋仔" 上去另一位 "坐月" 的朋友家中探訪 及 玩 BB。

短短四個小時內, 個口幾乎 "未停過" 食野, 結果回程歸家時 "肚太漲", 要致電叫媽媽 "不用煮我飯" (只食少許餸便夠了)。 等我帶大家睇o下我地食過 D 咩野啦! 不過因為當日的店都 "幾多人" (坐得少少迫, 所以好多都無影相呀)

第一站:
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=15987
安利魚蛋粉 - 魚蛋魚片河 及 牛腩河 (自製雙併) 各 $18
此店 "好巴閉", 要攞籌等位架! 牆上仲有 "好多名人藝人" 的簽名添! 同一條街有其他店舖用 "安利" 作招徠 (企圖混水摸魚, 如:安利大排檔)。

魚蛋魚片夠爽口, 河粉幾滑, 服務生態度良好。


第二站:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=31025
Wow! Budger - 芝士焗薯皮 及 薯仔脆炸蝦 各 $18
此店面積細細, 大約只有 15 個坐位, 店員算多但 "煮食架撐" 似乎較少, 好似有幾位客人 order 同一款食品 (需要焗爐的), 結果也要分幾次 "出貨", 所以要預左 "等食物製作", 如果趕時間的話, 此店絕不是你的選擇。

芝士焗薯皮味道唔錯, 溫度夠熱之餘, 芝士又夠多, 薯仔脆炸蝦則麻麻地, 只得三件咋!


第三站:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=11325
呂仔記 - 魚肉燒賣 x 2 客 及 辣魚蛋 1 客, 各 $12
此店地方算光猛寬敞, 不過服務生的態度就..........."超級忟" (尤其係人多果陣, 簡直想 "發 d 客" 的脾氣)。 本來仲想食 "糖水" 的, 如:白果腐竹 及 馳名喳喳, 後來因為太飽而告吹, 又不想受氣呢!

傳聞此處最出名的係 "魚肉燒賣" 係用上鱔整的, 同坊間的 "粉團燒賣" 果真不一樣, 無腥味不過有口感。另外魚蛋只係不過不失, 醬汁 OK, 但未算一試難忘的特別。


第四站:http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=17984
太安樓雞蛋仔 - 雞蛋仔 $9 及鄰舖的 珍珠奶茶 $9
原來之前阿蘇極力介紹的 "有料雞蛋仔" 係位於西灣河太安樓的, 在排隊途中, 禁不了引誘去鄰舖買珍珠奶茶

阿蘇話它的出色之處係 "每粒雞蛋仔都有餡料" (唔係只得個蛋殼), 又話外脆內軟等等, 不過......我地一致公認它唔特別好食, 只係 "名大於實" (但真係超多人排隊喎), 北角琴行街那檔雞蛋仔仲出色啦! 珍珠奶茶只有奶味, 茶味唔夠香, "side" 料。


第五站:坐月朋友家中 - 愛心豬腳薑
探訪朋友及玩 BB 之餘, 又點可以錯過 "愛心豬腳薑" 呀? 尤其在凍冰冰的天氣下食一碗熱騰騰的豬腳薑補一補 (既驅風又補充膠質), 個人即刻暖返晒!

朋友的豬腳薑煲得好好, 薑唔太辣又夠 "林" (無渣), 豬腳肥瘦適中, 唯舊雞蛋 (索晒薑醋精華果 D "鐵蛋") 該被人食得 "七七八八", 大家碗中的似係 "新蛋" (略遜色), 呷埋啖醋才知 "甜酸" 適中, 正!!! 不過真係...........「超級漏」, 晚飯都慳返呀!

朋友的 B 女係一個 "超多頭髮" 的 B, 佢"雙眼" 及 "人中" 似足爸爸 (雙眼皮超靚啊!), 其他地方就似媽媽, 由於尚未 "滿月" 的關係, 所以依然 "超級愛睡", 只係 "間唔中" 睜開眼睛四圍望, 又向我地笑o下, 好 cute! 我地個個 "輪住" 抱 B 影相 (幾有慈母 feel, 一臉幸福), 可憐小 B 卻淪為我地的 "道具", 任由擺佈。 在此祝佢快高長大, 幸福愉快啦!

星期一, 11月 23, 2009

爸爸的壽宴

星期日係爸爸的正日生日, 因為 "星期一至五" 有優惠的關係 (亦都因為人流較少, 期望服務會好一點), 所以提早在星期五設壽宴, 今次選擇了 "海港燒鵝海鮮酒家" 的 「龍蝦魚翅全包宴」 $1,498 (星期一至五的價錢) 內容包括:

1) 鴻運乳豬拼盆
2) 芝士焗龍蝦 兩斤半 (伊麵底) [由於爸爸唔食 "芝士", 改為 "上湯"]
3) 蘭花珊瑚雪花蚌
4) 威尼斯海鮮卷
5) 竹笙海皇燴魚翅
6) 清蒸生猛大海斑 (一條)
7) 金菇瑤枉扒豆苗 (後來因 "豆苗" 售罄, 改為 "薑汁炒芥蘭")
8) 海港醬燒雞 (一隻)
9) 腊味糯米包
10) 養顏紅棗糕 (另加 $50 轉做 "壽包" 12 隻, 不過因為 "豆苗改芥蘭", 酒樓只需我地補回 $25)
11) 合時生果
12) 敬送嘉士伯啤酒 2 支 及 橙汁 2 渣

以上套餐供 12 位用, 免茶芥加一 (三席以上不適用)

席間的菜式美味兼大碟, 大海斑更是嫩滑好味, 唯坐位較為迫夾, 食至薑汁炒芥蘭時, 大家已經超級 "捧腹", 因為還要 "留肚" 食 "壽飽" 及 "生果", 於是 "燒雞" 及 "糯米包" 就只好 "打包攜走" 了。

估唔到因為寒流襲港, 這間標榜 "打邊爐" 的酒樓坐無虛席, 幸好一早預訂了位置, 否則只有 "摸門釘" 的份。

已經返學的小姪越來越 "鬼靈精", 經常整古做怪的氹得爺爺嫲嫲笑逐顏開 (基本上佢兩老 "睇住個孫, 唔駛食都夠飽"), 小子真係大家的 "開心果", 節錄佢早前的一則笑話比大家知先:

(早前在小姪家中)
KK:亨仔, 星期五同爺爺食生日飯, 當中有一款包好得意架, 個樣成個 "屎忽" o甘架, 請你食好唔好呀?
亨仔 (狀似幻想 及 思考, 然後面露難色):唔.......屎忽?? 好核突呀!! 唔食...
KK:唔係喎, 雖然個樣似 "屎忽", 不過好好食架喎! 你唔食呀? o甘我地食架啦!
亨仔:咦.......好臭架!

大家:(哈哈大笑, 都無人教佢o甘答, 估唔到小子面對 "被整蠱" 的反應係o甘架喎, 叻仔!!)

亨仔 (設計對白):阿爺生日, 我手執手槍表演贈慶, 淨係睇我 "眉宇之間" 的果份英氣 (都唔知點解 佢人仔細細, 條眉成個 "元氣仔" o甘粗), 係唔係好似我爹爹, 亦都好似我阿爺 "後生果陣" 呢? 不過........我靚仔 D!!! 爺爺祝你長壽健康, 生日快樂!

星期日, 11月 22, 2009

別太認真

最近學懂了一個道理, 就係「凡事不用太認真, 別太在意別人的講法」。

人和人之間, 好多時也喜歡被關愛、被愛錫的感受, 有時候別人對你好一些, 你又氹人多一點, 日子會過得更輕鬆。 不用想太多 (背後的動機), 只需隨遇而安便得了。

遇上別人對你的批評, 耐心聆聽後先反省, 如果覺得自己做對的, 便不用對批評太介懷, 也許彼此的觀點與角度不同。難道別人說你係 「傻子」, 你便真的是「傻子」嗎? 如果自己也認同別人的批評, 那麼便收下金石良言, 好好改進了。

有時候, 我地也許因為空虛、因為妒忌、因為頑皮、因為寂寞, 總會作出一點點淘氣的舉動 或 言語, 如果事事那麼認真對待, 身邊的人會喘不過氣之餘, 自己也要時時警惕自己, 因而好大壓力, 氣氛相對拘謹, 對自己、對事件、對旁人也無一利。

想一想在廣闊的宇宙之中, 你我只屬當中的一點點微塵, 當中的恩、怨、情、愁、愛、恨、榮、辱也只是一件件 "會過去" 的事情, 它總不及你的壽命般長, 所以....由得它過去, 何必太認真的去拘泥於 「面子」 和 「得失」呢? 你刻下著緊追求著的東西, 他日你長眠於黃土之下, 又會剩下什麼?

「今朝有酒今朝醉」即管盡情去享受此刻 「被寵愛、被關顧」的幸福, 不要讓它白白流走啊!