食晏都要 "補一補"?

去過 新加坡 同 馬來西亞 的朋友, 多數都會食過 "肉骨茶" (當地人多數作早餐呢!), 它芳香濃郁, 大大陣藥材味, 幾吸引架! 而且聽落它好滋補架喎, 啱晒而家乍暖還寒的天氣進補

早前和同事去左位於佐敦的 "楊氏肉骨茶" 去試菜, 叫左一個 "二人套餐" $188, 包括:

1) 肉骨茶 (中) - 幾足料, 有肋骨, 腩肉, 冬菇, 磨菇, 支竹等, 味道幾好 (略淡), 不過瓦煲內的湯好快凍, 如果夠熱仲美味
2) 馬拉盞炒通菜 - 幾惹味, 菜也夠嫩
3) 楊氏招牌雞 (例牌) - 雞肉夠嫩滑, 幾好味, 不過 "切功" 就麻麻, 切唔斷
4) 油條 - 用來 "索" 肉骨茶真的一流
5) 白飯 x 2
6) 餐飲 及 甜品 - 可叫 "特色飲品" 青檸話梅水 幾好味, 甜品一般!

美孚的上海美食

美孚新村平台有一間 "上海" 的美食店, 一行幾人的 "為食豬" 又係出動的時候了! 我地點左:

1) 酸辣湯 (辣多過酸, 食食o下都幾辣架!)
2) 生煎包 (熱辣又多汁, 好味)
3) 馬蘭頭豆乾 (好似 d 紫菜o甘, 有好大陣麻油及鹽味, 一般)
4) 鱔糊炒粗麵 (幾好, 略 "油" 左少少)
5) 高力豆沙 (極 "正"!!! 新鮮熱辣, 又唔油膩, 仲想.......食多幾件呀)

樣樣美食都 "誇啦啦", 攪到我欲罷不能, 晚飯也吃不下了 (太 full 啦)

我要 "低能"

朋友借我一本 "我的低能之道2", E 本係一本 "得意的漫畫書", 每個故事簡單易明, 有點似 "現代版的老夫子", 劇情十分 "生活化", 不少情節更是你我經歷的寫照, 傻得黎好好笑!

原來作者 "馬仔" 係女性, 人稱 "瑪姬" (好有親切感啊), 係一個充滿陽光的開朗女子, 想法天馬行空得來, 又帶一點點 "傻氣", 睇完果本書之後, 結果..........我買左一套三冊的 "低能" 書, 打算向它好好偷師, 打算 "低能傻氣兼開心" 的渡過 2009!

仲會送比 KK, 氹佢陪我一齊 "低能" 添! "我地一齊超低能, 有煩惱都唔使頭癢"!! 但願我可以 "參透" 當中的種種, 在 2009 你地會見到我似書中貼紙的 "攪笑" 表情啦!

你...........今日 "低能" o左未呀??

倒數睇煙花, 日日笑哈哈!!

尋晚在西九龍海濱長廊附近送別 2008 年, 仲在海濱旁欣賞 IFC 國際金融中心二期的煙花表演添, 好多人去該處觀賞煙花呀 (超出我預期)! 我仲用左上次去 "廸士尼" 公園送的立體眼鏡睇, 結果出現左好多個 "雪人" 同 "天使" 呀, 真係開心!

現場親身感受 5 分鐘多的煙花表演, 感覺興奮, 希望在經濟低迷的市道當中, 能為大家的情緒帶來緩和及舒坦, 今年大家一齊 "倒數睇煙花, 日日笑哈哈" 啦!

** 由於用手機拍攝短片, 而無用 "腳架", 片段有一點點 "震撼" 呀, 勿見笑!!

天下間最殘忍的食物

考o下你, "天下間最殘忍的食物" 是什麼?

就係 "煲仔飯" 啦, 聽聞廟街當中最出名的係 "興記煲仔飯", 結果 "為食兵團" 梗係唔會放過尋美食的機會啦! 仲要排長龍去尋食添, 當然我地唔會刻薄自己, 一於買齊牛什, 魷魚, 一邊篤住美食, 一邊排隊等位

有位啦, 有位啦.......快 d 點美食先, 叫左:

1) 潤腸煙鴨胸煲仔飯 (我地落得太多豉油, 有點咸, 不過煙鴨胸好香呀)
2) 白鱔煲仔飯 (我地落得太多豉油, 有點咸, 但係幾鮮味)
3) 煎蠔餅 (細) (好嫩滑, 蠔唔腥)
4) 煎蝦餅 (細) (麻麻地)
5) 蒜茸炒豆苗 (清清地, 好味)
6) 油鹽水煮蜆 (蜆細隻, 配料如蒜子, 洋蔥好好味)

坐街邊食都幾大風, 而且因為人多, 我地都等得幾耐呀! 埋單共 $200

忘掉「我」好嗎?

2009 年來臨啦! 在此祝願各位 "身體健康, 事事順利, 財源滾滾來"!

今年我的願望十分簡單, 就係 "忘掉我是我", 只要活得開開心心、健健康康就好了!

其實什麼是 「我」?

「我」只係在你地心目中的定義 (角色) 吧! 也許舊日的我太著眼落力去演你們心中的 「我」, 而徹底的忘掉內裏真正的「我」(真正的感受), 因此.....今年要忘記以往的那位「我」, 從新飾演自己心目中想要的 「我」(過自己想過的生活, 不再過份顧慮別人感受而委屈自己)。

無論如何, 我已經預見到將來的我面上充滿著陽光的笑容, 每天也神彩飛揚, 不會再帶著悲傷的陰霾前進。送比你地以下 E 首歌, 希望大家忘掉過去不快的總總, 展望美好的將來, 而且「做人不要太認真, 即使放開懷抱、遊戲人生」

忘盡心中情 - 葉振棠
曲︰顧嘉輝 詞︰黃霑 編︰顧嘉輝

忘盡心中情　遺下愛與痴
任笑聲送走舊愁　讓美酒洗清前事
四海家鄉是　何地我懶知
順意趨寸心自如　任腳走尺驅隨遇

＊難分醉醒　玩世就容易
此中勝負只有天知
披散頭髮獨自行　得失唯我事

#昨天種種夢　難忘再有詩
就與他永久別離　未去想那非和是

重唱　＊,＃

未記起從前名字

波羅密素食

今天中午去左 "波羅密素食" 食齋, 該店坐得幾舒服, 午市茶錢 $5 / 位, 不設加一。 我地點了:

1) 齋鹵味 (細) $2X (唔特別, 比一般鹵味 "淡味" 及無o甘油)
2) 午市客飯 - 味菜海鮮粉皮煲 $4X (麻麻地好味)
3) 魚香茄子炆米 $3X (好出色)

2) 及 3) 也跟例湯, 我想應該仲會有下次幫襯的, 因為相比起 "蘇杏旋" 的 "喬妃齋", E 間較清靜 及 清淡。

接種疫苗

保險每兩年送我一次免費驗身 (簡單版), 12 月頭才去 check 過, 結果顯示我無 「乙型肝炎抗體」, 難得我o甘多年來也僥倖 "未中招", 一於 "拿拿淋" 揾醫生注射疫苗先。

原來要 "打 3 支針" 架, 尋日打 1 針, 1 個月後打第 2 針, 半年後打第 3 針, 每支針要 $280 架! 都幾貴, 不過.......為健康, 無辦法啦 (萬一真的出事時, 瞓醫院埋單都唔只 E 個數)。

遲 D 走去驗埋自己有無 「甲型肝炎抗體」 先 , 因為它經由食o左不潔食物傳染架, 你地知我幾o甘 "為食" 架啦! 如果無 "抗體", 就一於打埋防疫針了! (心裏希望有 "抗體", 唔怕患上甲型肝炎, 又可省回一筆, 哈哈!!)

突然回想起小時候 (由嬰兒至小學時期) 經常都要接種疫苗架, 果陣時好開心 (因為我自細唔怕打針), 而且可以 "唔駛上堂" (在課堂時間去排除打針)

Sawadee 卡

"Sawadee 卡" (泰文) 解作 "你好", 今日就和同事去左 佐敦的 "Sawadee Thai" (泰屋) 食泰國野, 我地點左 兩客午市套餐 (包餐湯, 主菜, 餐飲 及 甜品):

1) 泰式白汁雜菌配白飯 (清清地, 牛油味幾重, 白飯的造型 "三角錐體" 好攪笑啊!)
2) 印度咖哩羊肉 配 印式薄餅 (好惹味, 好好味, 不過越食越辣)

印式薄餅新鮮整, 夠鬆軟, 西洋菜湯幾好味, 最合而家凍凍地的天氣飲, 個甜品 "椰汁西米芋頭糕" 都幾美味呀! 共 $102 (連加一)

貴價的午餐

上週同事和我食法蘭西生日午餐, 剛巧有同事不適缺席, 今天佢請我去食日本料理做午餐, 我地去左之前去過的 "吉列" 店處食野。

怎知........在聖誕至元旦期間, 不設 食開的 "午市定食" (大約 $88) , 我地只能在主餐牌中點菜 (貴價的套餐)。 結果我點了: 吉列串燒豬柳套餐 $142 (未計加一), 食之前還要用上圖的工具 "自己磨碎" 白芝麻, 再加醬汁 (點豬柳食) 的, 好香芝麻味呀!

好貴不過幾好味 (但好鬼熱氣), 唯有不斷向同事講 "多謝" 了!

高檔的 "腥味"

早前經過 City Super, 眼見 "魚子醬" 價錢合理, 一於買一罌同家人分享先 (記憶中我好似未試過), 睇見產品說明介紹, 用它來配味道淡的食物, 如: 麵包, 餅乾等

於是 KK, 媽媽 同 我 "大膽試食", 結果.........原來它 "既咸又腥", 不是想像中般好吃, 點解會o甘矜貴的呢? 總之........總算食過 d 高檔的 "好o野" 了

BB 學儀態

今日去左同亨亨玩, 個傻豬仔越來越 "趣怪", 當嫲嫲教佢畫畫時, 佢好似好留心的學習, 然後竟然........突如其來的大聲傻笑, 逗得大家哈哈大笑, 但我地想教佢笑得有 "儀態" 一點 (要掩咀及細聲的), 結果佢......



佢真係學習得好快呀, 教大家都樂不可支啊!!