變身「小熊維尼」

大家知唔知 Winne the Pooh 「小熊維尼」的摯愛係邊個?

粉紅豬........「唔係」
跳跳虎........「唔係」
依唷............「都唔係」

係...........「蜜糖」呀, 哈哈!

雖然最近天氣潮濕 又 炎熱, 不過唔知點解 喉嚨腚 總係 有 d 痰作怪, 偶然還有點 喉嚨痛添!  可能係因為最近晚晚夜瞓所致 (唔夠瞓, 要飲咖啡提神 "太燥" 了), 面上的瘡瘡都多起來。

醒起用最天然、廉價 同 快捷的方法調理身體, 就係 "沖蜜糖水" 飲了, 需知道「蜜糖 / 蜂蜜」都有分好多種類, 既有唔同的產地、唔同的「花蜜」又有唔同的 "功用", 一時之間花多眼亂。網上搜尋了部份資料, 最後在超市貨架上, 選了最普通的「寶生園冬蜜」(因為該品牌只得 "冬蜜" 同 "龍眼蜜" 可供選擇, 我怕 "龍眼蜜" 太燥熱啊!) 「冬蜜」資料：http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7009121801208


「蜂蜜」資料 及 功效：http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7006090803737

蜂蜜含有豐富的果糖，果糖是自然界甜度最高的糖類，可當作甜味料。蜂蜜含有礦物質、胺基酸、維生素及醣類，而人工甜味料就沒有這些營養素。

鹼性的天然營養品
人類身體的PH值為弱鹼性，平常可多攝取鹼性食品，以增進身體的新陳代謝。決定食品的酸性或鹼性是以所含礦物質的種類和量為標準，若含鈉、鉀、鎂、鈣等較多的食品即為鹼性。分析蜂蜜的營養成份得知，其含有相當高的鹼性礦物質，也含有機酸。有機酸能幫助體液形成鹼性，若和鹼性礦物質發揮共同協調作用，能形成更好的效果。

補充能量來源
在蜂蜜的成份中，因葡萄糖和果糖含量高，對人體極有助益。葡萄糖是一種可供應立即熱量的糖份，能迅速補充體力；果糖被吸收和利用的速度較慢，具有穩定血糖的效果。

蜂蜜擁有最平衡的維生素比例，對人體而言，提供了最直接且豐富的來源。蜂蜜富含多種維生素包括B1、B2、B6、葉酸、菸鹼酸、泛酸、生物素、膽鹼、C與K等十種以上的維生素。對所含的維生素有良好的保存效力，且維生素為活性形態，亦為人體吸收及利用。

礦物質的寶庫
近代由於營養學日新月異，得知維持身體健康需要維生素及礦物質同時配合，因礦物質可幫助維生素發揮作用，而蜂蜜含多種礦物質，包括鈣、鐵、銅、錳、硫、鉀、氯、鈉、硒、鎂等。

另外有資料指「蜂蜜」有以下功效：
1) 有助增強上呼吸道抵抗力 (可減輕我的鼻敏感)
2) 通便 (助排毒)
3) 滋潤, 助肌膚補濕、使頭髮亮麗
4) 減肥
5) 鎮靜安眠，治神經衰弱
6) 促進肝細胞再生
7) 促進血液循環
8) 生津止渴、補而不燥

報導說： http://www.hkheadline.com/beauty/beauty_content.asp?contid=67562&srctype=g
據康和堂首席中醫師任立新稱：「蜜糖性甘、平。它含有豐富葡萄糖、果糖和多種維他命如B1、B2、D、E，以及微量元素：鈣、鐵、銅、鉀、磷等。適當服用，可補虛潤燥、止痛、解毒、補益脾胃。治肺燥咳嗽、大便秘結、支氣管炎、胃脘疼痛等。一般內服的話，朝早飲鹽水排毒，晚上飲蜜糖水滋潤，有調和養生，排毒美肌的功效。」要留意的是坊間的蜜糖來源不同，功效亦會各異。
 
各種「蜂蜜」的介紹：http://annie.hkpetdog.com/?p=28