星期四, 5月 13, 2010

「傷心酸辣粉」

人地話:「人唔傷心就唔流淚。」

我就話:「呃人o既....... "傷心" 該不只是流淚吧, 也可以去食o下 "酸辣粉", 剌激一下淚腺、鼻液的分泌, 從而發洩一下」

友人之前路經深水埗, 介紹過位於福榮街的「傷心酸辣粉」, 說此店頗出名, 而且據聞幾好食, 一直以來, 苦無機會去試食。終於........

某天要到深水埗一行, 網上搜尋了資料 http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=32480 , 一於去趁o下熱鬧先。原來短短的一條街, 居然有兩間店, 據聞一間比另一間正宗 及 好食, 只可惜我分不清 "誰是誰"。我幫襯的係近 "渣打提款機" 的那一間, 此店地方狹小, 典型的 "快食快閃" 格局, 想慢慢 hea 住食的話, 別幫襯此處好了。(另一間門面靚靚、有冷氣的店正在進行小裝修)


甫坐下, 急不及待 order 了一碗此店最 "撚手" 的 "酸辣粉" - BB 辣 ($15/ 碗, 註:辣有分等級的, 初食人士, 建議選 BB 辣), 內容有紅薯粉、內碎、炸菜絲、花生、芫茜、蔥 和 調味料, 另外加一罐可樂 ($6/ 罐, 以防不時之需, o甘都無o甘樣衰)

一放入口, 感到 "胡椒" 那種香辣味, 酸味稍稍不足, 麻的感覺更是談不上。整體上料足、粉的量亦多, 而且店內還張貼不少其他美食, 包括抵食套餐 ($36 起) 等等。在食其間, 入內輪候美食 和 等候外賣的人流也很多, 睇來此店在該區也頗旺場啊!

只可惜.........相比起旺角弼街「旦王」的酸辣粉 (人龍常在)  http://alexxbb.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2140694 , http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=38375 , 那個才會使我 "真正著迷", 因而它真正的令我心跳、流汗 兼 流涕, 頭頂還幾乎冒煙添! 而它索價 $13 一碗的酸辣粉, 雖然 size 比起 「傷心」較細, 但味道是有層次的, 有酸、有麻、又有辣, 食後令人回味無窮、牽腸掛肚。

「傷心酸辣粉」比較優勝的地方在於:
1) 雖然索價 $15, 比「旦王」貴 $2, 不過有得坐, 唔駛 "企住食"
2) 料足 兼 大大碗
3) 較環保, 碗可循環再用
4) 還有多款其他美食, 如:夫妻肺片、口水雞等, 仲有套餐由 $36 起

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