蛇皮果

某次針炙師請我食一款生果, 它並不常見, 外貌還帶點醜, 外殼的紋理尤如蛇皮一樣, 名叫「蛇皮果」, 醫稱說它係印尼的生果, 有清熱作用, 好啱我食喎!

路過花園街的小檔, 又碰上它, 檔販說它係 "化痰止咳" 的, 買左一磅比咳嗽中的爸爸試o下! 價錢 $20 / 磅, $35 / 2 磅。(1 磅只得 6 個咋! 結果抗拒新事物的爸爸並不領情)

雙手用力的把外殼 "壓一壓" (可轉方向再壓, 情況有點似開 "山竹" 一樣), 然後用手撕去外殼 (好易撕, 因為外殼 "好脆"), 就會發現果肉有點似 "蒜頭", 又有點似 "山竹", 它有 3-4 瓣, 果肉內有大核。

果肉的氣味清香, 點形容好呢????

有點似 "大樹菠蘿", 又有點似 "榴槤", 果肉爽口的又帶香甜, 容易入口, 比起山竹肉來講, 山竹的果肉就 "太林", 而且有時會帶酸, 味道還不及 "蛇皮果" 般清香。

網上記載蛇皮果的資料並不多, 只知道它的產地有兩個, 產自印尼的蛇皮果外型較圓 (圖中的該係印尼出品), 味道香甜, 另外泰國出產的蛇皮果外型較長, 顏色較淺, 略帶酸, 部份網友甚至說 "難食"。

如果食它又清熱又化痰此咳, o甘又唔錯喎! 不過價錢就貴少少啦。 我在幻想有天帶住它去行山, 請朋友食! (不過唔係o甘易買得到架, 因為唔係檔檔有得賣)