星期日, 4月 18, 2010

金鳳大餐廳


講起 "据扒", 位於太子的 「金鳳大餐廳」馳名中外, 尤其是經常上電視節目和文字媒體推介, 所以一到晚上六點後, 就見到店門前排著人龍等候用膳。

某天下午無心的途經該處, 見到餐牌寫著 "午餐 $25", 嘩.........令到一心想去揾 "平價下午茶" 食的我, 入內幫襯一下馳名老店的出品先。

午餐包括:

1) 餐湯
羅宋湯:又咸又辣, 味道唔掂呀
白湯 (洋蔥忌廉湯):味道 OK, 口感又夠 Creamy

2) 主菜
牛扒配薯菜:牛扒夠晒 "林", 而且無筋, 老人家都容易食到, 由於 "懷疑" 使用鬆肉粉醃肉, 所以牛扒 "無牛味" (少少都無), 唯扒的份量有兩塊, 認真係 "大件夾抵食"。

薯條係先用水烚熟, 然後再油炸, 雖然口感唔香脆, 卻勝在無o甘熱氣

3) 餐茶

雖然我地係下午兩點幾才內進幫襯, 都幾乎全場滿座要等位, 而且好多顧客都係 order 主餐牌上的鐵板扒餐 (不是特價午餐), 油煙味充斥店內。可見此店的正價鐵板扒餐, 該有一定的質素和其捧場客。

兩客午餐連加一只收 $54, 下次一於試o下鐵板扒餐先。

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