北海道 之 美食篇

此行去北海道最難忘之一就係 "美食", 等我同大家回顧一下行程中的美食, 跟我黎啦!!

1) 帶子拉麵 -- JPY1,200 (拉麵橫町), 無我想像中無o甘多味精, 而且好食過 "味千拉麵" 好多, 我地從在該處碰上了港星 "森美" 添, 佢真人幾 nice 架!

2) 午市定食 --團體餐唔駛自費 (紋別市內某酒店), 味道一般麻麻地, 帶子唔新鮮, 不過裝潢 (賣相) 就幾靚

3) 肉飽 + 熱栗米湯 -- JPY100 & JPY120 (某滑雪場內小賣部), 導遊推介的肉飽味道一般唔特別, 不過粟米湯就幾好飲 (可能在凍凍的雪地裏有熱野飲就好味架啦)

4) 海鮮火鍋 -- 團體餐唔駛自費 (小樽市內某海鮮市場), 材料一般 (圖中已經係四人份量了), 好彩白飯任裝, 否則唔係幾飽呀 (你知啦, 天氣凍要補充多 D 熱量啊)

5) 禾麻鮑魚 -- JPY5000 / 隻 (小樽市內某海鮮市場), 自費加料去製作 "手掌o甘大" 的網燒鮑魚, 睇住它新鮮的在火上 "跳舞", 然後在小煲內炆林以供享用, 幾美味架 (可惜.......份量少左 d)

6) 各款雪糕 -- 價錢唔記得 (小樽市內某小店), 圖中有導遊介紹的 12 段雪糕 (左上), 另外我地仲點了 6 段雪糕, 冬季限定雪糕 (有雪人的) 及 超濃牛奶味雪糕, 共通點係雪糕軟滑 又有 香濃奶味, 雪地食雪糕, 正!!

7) 自費海鮮宵夜 -- 共 JPY21000 (海鮮市場送至酒店房內), 毛蟹 (JPY8000) 味道似凍蟹鮮甜多肉, 海膽 (JPY6000) 香甜又唔腥, 仲好嫩滑添! 超級大帶子拼牡丹蝦 (JPY7000) 帶子充滿口感又鮮甜, 牡丹蝦彈牙又有蝦膏的香味, 綜合而言.........勁正呀!!!!!

8) 鐵板燒 -- 團體餐唔駛自費 (千歲市內某餐廳), 跟團的烤肉及蔬菜材料認真麻麻, 烤豬好 "鞋", 雞又一般, 蔬菜超級 "乾水", 好彩有自費加料 "牛牛" 咋!

9) 4A 松板牛 & 2A 神戶牛 -- JPY11000 & JPY6500 (千歲市內某餐廳), 松板牛附有 "血統書", 而且包裝精美 (獨立一份份的), 不過味道卻唔夠 "牛", 而且肉質及不上神戶牛, 神戶牛值得推介, 有口感之餘肉質又夠鬆化, 有一點 "入口融" 的感覺, 叫兩份仲抵過一份松板牛呀 (不過未試過就點都要試一下松板牛的)

總之.............好掛住北海道 (日本) 的美食呀!!!