「阿麥廚房」 尋歡記

睇到網友介紹食肆 「Mackie Kitchen」(阿麥廚房)
http://alexxbb.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=2090055

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=21180

機緣巧合去到銅鑼灣, 一於同朋友去試o下先, 餐廳位於小橫街, 清靜得來又唔算偏僻, 我地被安排到玻璃窗旁的位置, 一邊望住街上遊人, 一邊悠閒的享受寧靜晚餐, 十分寫意。

餐廳的裝修同佈置都滿帶 "歐陸小鎮的小餐廳" 格調, 店內好多 "細節位" 都睇得出老闆的心思, 如：餐牌用上布 + 針線勾劃的公仔, 好有 "家鄉" 屋企的感覺, 聞說店上牆壁的壁畫係店員旅行時拍下的照片, 充滿大自然色彩, 店內令人坐得十分舒服, 侍應服務殷勤又細心 (醒目), 令你頓覺自己係 "貴賓"。

好啦........講o下食物先, 我地點了兩客 set dinner, 內容有：

1) 餐湯：蕃茄凍湯 ── 好少飲凍湯, 所以覺得幾特別, 湯有 "草青" 味 同埋 好大陣香草味, 配上熱烘烘的牛油麵包有點 "格格不入" 啊! 可能選另一款餐湯 (熱玉米湯) 會較 "夾"

2) 沙律：
a) 蔬菜沙律 配 蟹肉 (黑醋汁)：蔬菜沙律 夠新鮮, 黑醋汁味道有點甜, 似 "甜豉油", 幾得意! 蟹肉 (球型的茸狀物體) 雖然 "樣衰", 不過出乎意料地 "超級鮮甜好好味"。

b) 蔬菜沙律 配 三文魚 (乳酪汁)： 蔬菜沙律 夠新鮮, 乳酪汁味道清甜帶少少酸, 好醒胃, 唯三文魚唔夠特別。

3) 主菜：
a) 白酒煮蜆意大利粉：好香橄欖油、洋蔥 同 白酒味, 蜆肉大粒得來又夠鮮味 (無雪味), 水準以上, 唯意大利粉唔夠 creamy (水左 D), 令其有少許 "難夾" (用义好難 "整起來食", 因為唔黐隻义)

b) 串燒海鮮拼盤 (有雜菜、帶子、魷魚、洋蔥、蝦)：雜菜款式多 (有三色椒、青瓜、黃醬瓜、茄子、小薯仔) 各有特色及好味, 帶子口感軟稔不過無味, 魷魚有口感得來嫩滑, 洋蔥超新鮮 (因為食落好刺鼻, 勁過 "芥辣"), 蝦夠鮮又夠甜。

4) 飲品： 在 "飲品餐牌" 的頭兩頁內餐飲任揀, 冷熱都不用另外收費, 除了該店的招牌咖啡外 (第一頁全是咖啡), 還有很多選擇, 最後我地點了： 洋甘菊花茶 及 茉莉花綠茶, 清清地, 用來除去食物的濃味剛剛好。

5) 甜品 (set dinner 係唔包甜品的, 網友話一定要留肚, 額外多加 $20 / 款, 食埋甜品)：
a) 綠茶芝士蛋糕：好香濃的綠茶味, 勁!!! (因為綠茶好難整得 "濃味" 架), 唯口感 "散左" D, 有 D 似食緊好 Creamy 的綠茶味雪糕

b) Affogato (雲呢嗱雪糕 配 Expresso 意大利黑咖啡)：嘩...............Expresso 意大利黑咖啡一上桌, 香氣洋溢四方, "好好索" 啊! 將熱辣辣的 Esspeso 倒入凍冰冰的 雲呢嗱雪糕 杯內, 感覺好玩, 而且食入口, 還有一點 "冰火" 的感覺添, 不過味道卻只屬一般, 而且 Expresso 還帶點苦添!

埋單總共 $336 (連加一), 用來試新菜就 OK 啦! 即係平均消費每人約 $170。埋單時還送了 3 張 $10 現金劵比我, 用作星期一至四晚飯扣減, 每次最多可用 5 張劵, 唔錯啊!

此店用來和朋友飯聚 又或者 一大班人 hea 住傾計都唔錯, 因為客人唔算太多, 服務又好, 又唔會趕你走, 成餐飯都食得好寫意同悠閒, 差點以為自己去左 "歐洲" 旅行呀!

一年之計在於始

常言道：「一年之計在於始」

早在去年的 9 月我已經 "秘密地" 進行我的 古惑大計, 做慈善之餘, 亦為家人送上最真摯的 "祝福"!

睇到雜誌的介紹, 參加了「歡欣笑臉 2010」計劃, 捐款到 "兒童癌病基金", 而且還可選擇 私伙靚相 及 祝福語句 印在 2010 年的月曆上添! (日期的選擇當然係以 "先到先得" 的方式啦), 於是我就為 "最錫果幾個" (家人及自己) 參加此計劃了, 每格日期 (每項捐助) 最少要大約 $400, 表格上還說明參加捐款後, 會寄上月曆給捐款者。

估唔到 E 間雜誌出版社的運作都 "幾混亂", 9 月傳了相片去參加, 明明在月尾通知我已收到我地的參加表格及相片, 但一路都 "未有消息", 我仲以為參加人數太少而擱置添! 最後 11 月尾又接到通知 ─── 遺失了我傳的相片檔案, 需要重傳多一次, 終於在 12 月 23 日接到電郵通知在 12 月 29 日至 1 月中期間 可以到柴灣雜誌社的總部 "領取" 月曆。

真係一肚火呀!!! 領取的時間 "翟" 住晒人地的上班時間 (係咪玩野先???) 明明當初話會寄到府上架嘛!! 最慘係....... "柴灣" 我唔識路架! (要我 "鄉o下人牛屎妹" 去省城, o甘高估我呀??)

呻完一輪以後, 都係 "死死地氣" 出左去攞月曆, 仲趕得及在 2009 年年尾之前送到家人手上添! 話個秘密你知啦! 家人同我都集中在 9-12 月出現呀, 哈哈!!

希望大家都似今次的捐款計劃o甘「歡欣笑臉 2010」啦! 仲要身體健康呀!

一年容易

常言道：「一年容易又中秋」

我就話：「一年容易又聖誕」嘞!!

眨o下眼 "一年" 又過去了, 記得去年才在朋友家開聖誕 Party (唔係正日 25 號), 唔經唔覺原來 "一年" 又俏俏地溜走了。

這一年內我覺得自己的變化不大 (無論外觀、學業、事業 及 感情上), 唯一變化最大的可算是 "個人成長" 的層面, 因為好多o野都係 「當局者迷, 旁觀者清」, 所以......有機會 "抽身" 出來 "停一停, 諗一諗" (反省 及 分析一下), 也未嘗不是一件好事。

每個人的 "進化" 時限也有不同, 也許我天生比別人 "慢熱" 一點, 不過我相信「我會做得到的」, 期望來年比今年會更好, 有更大的進步!!

別了「聖誕樹公主」, 你可以實際一點做「聖誕樹」, 但不要再相信 「公主」的童話玻璃球, 它並不現實, 終有幻滅的一天, 而且你還會被玻璃割傷呢!

生日禮物大曬冷

今年收到的生日禮物不多, 因為人大了, 其實朋友有緣、有心相聚, 開心食餐飯已經好心滿意足, 禮物也只是 "錦上添花" 的一點心意, 要佢地為我費心傷財, 真的有點過意不去。我卻十分欣賞與佢地相聚食飯的時刻。

除了早前收到的 "為食曲奇" 禮物以外, 還有：

1) Tigger (入電芯) 的按摩 (震震) 腰墊
2) Origo (用濕電 - 插蘇) 的暖腳器
3) Swarovski 靚靚水晶吊飾 連 手機繩 (最後我改變了用途, 作手鍊 及 頸鍊吊咀, 如下圖, 好靚啊!)

在此寒冷的天氣下, 收到以上的禮物, 實在可以令我 "坐o係度" 都感受得到溫暖 (暖腰、暖腳), 最重要係 「暖在心頭」啊, 多謝晒呀朋友仔!!

咩冬冬

中國人成日話：「(做) 冬大過年」 時而勢逆, 而家後生一代就覺得「聖誕節、除夕夜、中秋節、萬聖節 比 中國農曆新年 更有氣氛」

今年家中選擇 "押後" 做冬 (不在正日做) 兼 開埋聖誕 Party (一 take 過), 所以 "做冬" 的正日就可以自己約朋友去玩。

結果我地 E 一 D "中輩人" (唔算老 又 唔後生得晒) 依舊保持傳統, 繼續 "做冬" 食飯, 不過對象就變成同 "朋友" 食嘞! 我地在寒冷天氣之下選擇了 "烚 o下烚 o下", 圍住個火鍋爐, 邊睇電影邊食邊傾計, 氣氛很不錯啊!

當晚我地的邊爐餸如上圖 (還有 西洋菜、油麥菜 及 炸支竹 未上鏡)

湯底：白蘿蔔、薑片、粟米 + "家 X 牌" 魚味濃湯寶

邊爐餸：西洋菜、油麥菜 、 炸支竹、肥牛、魚皮餃、日本雞蛋、墨魚滑、蝦滑、豆腐、豬潤、素雞、龍蝦丸、魚子包心丸、芝士包心丸、烏冬麵、大蒜、指天椒絲 (用來溝豉油夠晒辣)、鮮冬菇、芋絲

飲品：可樂 及 西柚味汽水

最後食剩了少量：魚皮餃、墨魚滑、蝦滑 及 油麥菜

飯後清理好現場 及 少休片刻, 再次開始凌厲的食慾, "做冬" 梗係唔少得 "團圓" 的意思啦, 所以我地用 "薑" + "片糖" 煮左 "湯丸" (有紅豆味 同 黑芝麻味) 來應節。

嘩嘩嘩......飽到無倫, 頂住個 "大肚腩" 離開朋友的家 (幾乎要鬆開褲頭鈕先至得), 真係超滿足! 今餐每人都係 "夾 $50" 咋! 很不錯啊!

我地 "飲杯" 時的口號係：聖誕快樂、新年快樂、身體健康、順順利利、橫財就手!! (希望大家都如願啦)

大腦像海綿

自知有陣時都幾 "藝術家" 脾氣, 愛上做一件事時, 會奮不顧身的向前衝 (很性急的), 但不愛作某一件事時, 卻又好難迫自己去做, 更遑論別人迫我? 即使迫得到自己去作不喜歡的事, 效果也一定不會好, 至少比自願做的差。

考試後, 人又開始百無聊賴的等待「聖誕節假期」同朋友外出玩玩, 於是 "攝時間" 的頻頻上網 及 去圖書館搜集資料, 作下一學科的論文之用。

好耐都無借過書了, 在圖書館搜集資料期間, 忽然 "書興" 大發, 於是一口氣借了 6 本書 (其中只得一本英文書用作論文資料用途), 書種都好廣泛的, 有：散文、人生哲理、家庭倫理、心靈雞湯、兩性相處 及 兩性思想分歧等等。

慢慢的已經習慣了臨睡前倚在床上閱讀一陣子才去睡。這陣子, 我的大腦就似一舊 "乾涸己久的海綿" 般, 不斷盡力的、用力的 "索盡" 書中提及的訊息, 思考當中的意思 再 轉化它為自己所用。

久不久 我的腦 就似是 飢餓已久 的寶寶, 要靠大量的書籍 (通常不是學術上的, 而係消閒性質的) 去餵食, 才會感到充實, 不再空虛 (如腦中空虛載草一樣), 哈哈!!!!

金錢以外

問題：「什麼是永恆的?」

你會如何作答?

記得有人話過：「金錢係萬惡的根源 (有錢使得鬼推磨), 有錢作怪的時候, "情" 係會變的, "愛情" 可以背叛, "親情" 可以反目 (有錢人離世後, 家人爭產)、甚至 "友情" 也可以被出賣。」

所以我不相信 "情" 會永遠持久不變, 如果 "轉變" 得比較少, 已經屬萬幸了! 普通人都會答：「鑽石係永恆的」, 暫且不去深究其真偽, 我只想告訴你除了它, 還有別的呢!!!

我所講的不是 "很實在" (Tangible 有形的), 而係 "幾抽象" (Intangilble 無形的) 東西, 係我地的 「思想」(想法) 同 「智慧」, 雖然你離世以後, 它們會隨你而去, 但它們的永恆在於你離世以後, 也可用其文字或圖片去將它們發揚光大, 流傳萬世。 而且別忘了, 只得你這一副 "獨特" (獨一無二) 的驅體 (人) 才可有此等 "產物", 別人的 "產物" 決不會跟你的一模一樣。

所以我愛追求 "知識", 愛欣賞 "心思", 以增加自己的智慧, 豐富自己的想法, 使自己更進步及成長, 我樂在其中。它們在我眼中的 "價值" 遠高於 (更吸引) 一個 "名牌包包", 雖然包包的售價可以很貴, 擁有它只等同擁有虛榮, 它終會有 "用殘" 的一天, 而且它可以被取代 (被新寵包包), 亦可以被盜。

"有價值" 的東西 (思想 及 智慧) 還是保存在自己身邊更好更穩妥, 不是麼?

寒天寶貝

記得小時候, 普遍的天氣較現代寒冷 (尤其是秋冬天), 一到冬天, 總有幾天在 5 度以下的, 新界地區更凍, 部份地方 (如：大帽山) 更會落冰雹添!

小學時因為要在早上六時前出門跨區返學, 所以好早便出門, 記得那時候媽媽幫我著到「一隻糉」o甘才準出門返學, 有時大約 8 件衫, 超寒冷的時候, 甚至 10 件衫添! 記得當中包括：底衫 (純棉)、衛生衣 (如下圖：羊毛內衣 又或稱 虧佬衣, 當時最流行的牌子包括："利工民" 同 "雞仔嘜")、校服、冷衫、棉襖背心、校褸 (我記得係 "大地" 牌)、大褸 (絨毛)、羊毛襪褲、長褲等等。
出到市區之後, 體溫就會熱起來, 一來係因為 "太陽出來了", 曬一曬, 成個人都暖晒! 二來係因為市區確實比郊區熱幾度丫嘛! 所以返到學校第一件事, 就係要「除衫」, 除剩 2、3 件衫就夠了! 最煩就係要 "想辦法" 去放好那臃腫的衣服們, 直至放學為止。

隨住時代的變遷, 地球比過去暖化得多了, 所以天氣凍至 5 度或以下的機會係少之又少。而且........我地亦開始嫌棄 "衛生衣" 又厚又老土, 怕著住它在內再著上一件貼身外衣, 就係人都知我著好多件衫 (怕瘀 又 怕腫)。所以商家們出品了各式各樣的 "超薄防寒內衣", 功能更稱得上 "層出不窮", 如：遠紅外線、備長炭、3D 立體剪裁等等。

估唔到即使天氣變暖, 人們的 "適應力" 也隨之而轉變, 而家只要 10 度以下, 我地已經覺得好寒好凍, 而且更要著上 "超薄防寒內衣" 打底添! 陪同著我成長的 "利工民" 同 "雞仔嘜" 至今依然屹立不倒, 勁!!!!

"超薄防寒內衣" 係天氣寒冷時的「最佳拍擋」 & 寶貝啊!

慶生

認識我的朋友定會清楚我有一個 "奇怪" 的喜好, 就係 「睇星星」, 雖然它可謂所費無幾, 之不過卻係可遇不可求 (需要天公造美), 所以額外珍貴。

今年生日由黃昏開始到達石澳, 先到附近閒逛一輪, 四處有著粉飾得好靚的小屋, 部份屋主更特意掛上聖誕裝飾去應節添! 之後再去了石澳沙灘 "靜坐" (及躺), 慢慢的欣賞日落景色 及 沙灘客人的活動, 有大群人士到沙灘旁的自助 BBQ 燒烤、亦有人到另一旁的公共燒烤場 BBQ (要自己買食物)、有年青人在打排球 及 玩數字球、情侶們在擁抱調情、主人帶住狗隻散步、有人在嬉水等等, 然後天色開始昏暗, 直至漆黑一片, 主角終於陸續出現了。

躺在沙灘上, 寒氣湧上背脊, 好彩我早有預備, 取出袋中的厚質料風褸出來緊緊纏身, 突然幾隻巨蚊偷襲, 俏臉雖然避過一劫, 可惜 "鬼鼠位" 卻當災 (後腿近 pat pat 位置, 唉.....抓又唔係, 唔抓又唔係, 真係無佢符), 最後只好用 "花露水膏" 塗頸及手, 用它的氣味去驅蚊。(真係估唔到 o甘凍都有蚊)

光亮亮的除了是月亮之外, 還有四處的 "光污染", 包括街燈、附近餐館的霓虹燈等等, 令到「睇星星」的難度增加 (附近太光, 星星顯得暗淡), 雅興亦隨之大減。 幸好躺下來睇星星時發現「個 view 真的好似在太空館的天象廳」一樣o甘靚、感覺美妙!! (距離我幻想著的躺在 「蒙古大草原上睇星星」不遠了)

雖然我不懂得分別各個星座, 不過今晚真的 "近距離" 望見好多星星 及 頻繁的飛機燈, 心內頓感滿足無憾, 甚至忽發奇想：幻想著.......如果此刻我已儲備了足夠的退休積蓄, 此處係 海南島 又或者 宿霧 的沙灘 (物價指數較香港低的熱帶地方), 我在沙灘旁開了一間小店維生, 而家剛剛食完晚飯, 出來沙灘躺下睇星, 那多好啊! 可以遠離塵世中的職場紛爭, 亦不用為名利而遭誣蔑陷害, 實在完美!

幾小時後, 感覺 "出水" 了 (手袋及頭髮被海風吹至出了水點), 體溫開始凍到震, 係時候離開了。 到了附近的食肆 ─── 「樂園泰國菜」 品嚐美味晚餐, 一坐低, 侍應殷勤招待, 嘩.............那杯來得及時的 "熱茶", 令我十分感動 及 超級溫暖! 點了：

1) 生蝦刺身 $98 ── 生蝦夠彈牙, 醬汁真係無得頂, 不過要小心食了 "辣椒籽" 會辣死人
2) 冬陰公湯 (細) $60 ── 幾好味, 而且好窩心的用煲熱住上桌 (唔怕攤凍), 唔小心食了一小塊 "青辣椒連籽", 辣到跳舞, 連飲兩杯茶 (熱茶都即飲)
3) 馬拉盞炒通菜 $58 ── 好惹味, 估唔到 E 個時候都仲有通菜啊!
4) 薄餅 $26 ── 估佢唔到o甘多塊, 食完都幾飽架!

帶住超滿足的心情歸家去, 今年又過了一個開心的生日晚上。

去年的 「愉景灣生日之旅」有色彩繽紛的聖誕燈飾 及 浪漫滿瀉的仿蠟燭 佈置海灘, 而且地點鄰近大型超市, 買野食 及 去洗手間也十分方便。 今年的 「石澳泳灘生日之旅」卻反樸歸真、 回歸自然, 村落裏十分純樸, 不帶半點 "都市" 色彩 (仲有點 "藝術" 氣息添), 泳灘乾淨客人亦十分自律, 好難得, 唯無大型超市供我地購買食物到泳灘享用 (否則可能泳灘會十分污穢), 幸好的係泳灘同食肆十分近, 而且搭車到石澳也尚算方便, 如果揸車當然更佳啦! 不過揾泊車位就有點麻煩了。 (車太多, 位太少)

唔知來年的生日又會點過呢?

Happy Birthday to ME!! ^^

Happy Birthday to ME!
Happy Birthday to ME!
Happy Birthday to ME....................

Happy Birthday to ME!!

是日 "Blog 主有喜", 放假一天, YEAH!!!

童話的「真相」

最近逛圖書館, 睇左一本書, 名叫「王子愛灰姑娘甚麼?」(作者：李敏), 節錄部份內容同大家分享：

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最欣賞灰姑娘樸實無華的其實只有童話故事裏的那位神仙和童話故事外的讀者, 王子並不是因為見到灰姑娘做家務時蓬頭垢面而愛上她, 令他一見鍾情的還是穿著華衣美服的灰姑娘。

但很多人都看漏眼, 以為王子是愛灰姑娘的樸實, 就是沒想過如果灰姑娘從沒有讓王子見到她的「去飲 look」, 王子可會垂青?

我恐怕不會了。

男人是喜歡「漂亮的女孩原來好慳」 又或者是「女孩原來裝扮起來也漂亮」, 大家要留意的還是離不開「漂亮」。

男人娶一個女人, 可以因為好精打細算、持家有道、賢良淑德, 但男人愛一個女人, 還是因為他覺得她漂亮。

娶不一定是愛。

當然, 如果女人又漂亮又精打細算、持家有道、賢良淑德, 男人就一定愛, 而且亦很想娶。
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自問思想天真而又著重實際 (踏實) 的我總認為：「靚」的東西 ── 無錯係人人都鍾意, 但係「靚」係無尺度可以量度 (正所謂：各花入各眼), 而且「靚」不是持久的, 無人可以 「靚」一世而歷久不衰 (正如：花無百日紅)。

所以我經常強調女生要有修養 (心地善良)、有內涵 (有學識、有智慧), 識得大體 才算得上是一位 "人見人愛" 的娃兒。

原來實情並不是這樣啊!! 或者係時候檢討一下自己的價值觀, 在 「靚」方面進修一下, 那麼才更容易找到個志同道合的伴兒。(除非唔介意對方係 "同性" 啦, 那可能機會大一點! 因為女生總著重對方的 "思想" 、"行為" 和 "比到自己的感覺" 多於 "外表")

童話故事往往係 "氹細路" 的技倆, 又或者比個空閒你 "發o下白日夢", 現實之中, 還有幾多成年人保持住一顆 "赤子之心" 呀? 這就是童話的「真相」啊!

你還記得從前嗎?

每個人都有自己的過去, 也有屬於佢自己的故事。

仲記得那個小學同你形影不離的同伴嗎? 中學時候的老死 (每日唔傾過計總係缺少塊肉般)? 還有曾經和你志同道合的人, 你地有著共同的目標, 一起 "拍住上" 去追尋理想, 當中有著講過的傻話, 又或者共同付出努力去建立一切的汗水。 但係........

歲月總會催人老 (成熟), 當日年青的小伙子也長大了, 彼此活在不同的圈子之中, 人的性格及心態也隨之轉變, 慢慢的你不再了解佢, 佢也不再明白你, 彼此的思路越走越遠, 「忙」也是都市人常用的籍口, 其實係......少了一顆熱心去維繫彼此的關係罷了!

一切盡在不言中, "踢爆" 了謊言又如何? 一切便可重頭來過嗎? 還會像以往快樂嗎? 有些人和事, 要過去的終會過去, 不屬於你的事, 縱使 "強求" 亦無結果, 換來的亦得 "苦果"。

你地之間缺少了一點點 "緣份", 過往發生的故事也只能用來懷緬 ─── 那個舊記憶

送比你地周慧敏的一首舊歌, 希望驚惕你在「忙」的同時, 也要努力維繫關係, 情誼才會長久, 不致日後抱憾啊! 好多時 "機會只得一次", 就正如：生命係無 take 2, 對嗎?

你還記得從前嗎?
曲:周慧敏 詞:林夕 編:唐奕聰

或者是我雙手抱不起你世界
還是你兩臂只握緊成敗
是否情迷和意亂 不足夠將我活埋
還是彼此相戀不等於了解

* 若果是我根本看不懂你世界
寧願你我也永不長大
像那些孩童無靠地 只想抱緊你入懷
無奈幸福跑得比青春更快 *

# 但記得(想起那)從前從前傻話
想起你與我的家 彷彿已是最美滿的畫
擺到面前實現時像笑話
還記起(得)從前如何投契吧
別來越是關心你
還能及以往快樂嗎 #

Repeat * # #
仍期待再次可以嗎

「增輝」壽宴

早陣子和朋友去左深水埗的「増輝」食生日晚飯, 好彩當日並唔多人, 仲有位比你揀, 我地點左：

1) 干炒牛河：感覺有少許油膩, 並不如食評網般形容得o甘出色
2) 口水雞 (例牌)：都幾辣, 不過雞肉好嫩滑
3) 辣酒煮花螺 (起左筷才 "醒起" 影相)：花螺略嫌細隻, 感覺不太辣, 可惜粉絲太多兼辣酒汁頗辣
4) 清炒西蘭花：清清地的一味餸, 我鍾意
5) 豉油皇蝦碌：蝦肉夠新鮮彈牙, 豉油皇惹味, 略咸
6) 鬼馬油炸鬼：墨魚肉油炸鬼, 少許熱氣, 不過卻彈牙出色

以上 6款美食, 另有白飯及汽水, 一共 $433, 並唔便宜呀!! 多謝晒朋友仔
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=13433

「半自動洗衣機」之 狂想

記得上一世紀 (19 世紀) 我的小時候, 一般家庭主婦採用洗衫板 和 勞工皂 (又名粗皂) 洗衣服的, 直至後期「半自動洗衣機」面世後, 媽媽會先用雙手初步清洗衣服污漬, 再將 "濕淋淋" 的衣服放進 半自動洗衣機 內清洗。

半自動洗衣機 有別於現在沿用的 全自動洗衣機, 它的洗衣滾筒又大又圓, 而且是 "向橫" 式旋轉 (運作時, 就似是一個巨型漩渦般), 不是全自動式的 "上下" 旋轉, 而且機頂蓋總係帶一點點透明膠的, 讓你可以從外看到裏面的運作。小時候最愛望住它 "轉呀轉"、"轉呀轉".....直至頭暈眼花為止, 感覺好得意! (卻又好傻仔)

靜靜雞話個秘密你地知啦.........小時候的我非常頑皮, 曾經在玩捉迷藏的時候, 嘗試企在椅子上, 跨進洗衣機的滾筒內 (想匿埋), 誰知.........腳只跨了一半, 媽媽就從屋外回到家中, 我因為走避不及, 所以「仆崩鼻」(跌倒) 兼 「食籐條炆豬肉」! 因為媽媽覺得走進洗衣機內匿埋的行為太危險, 如果兄姊稍一不慎誤動了機器, 我便會慘成「肉醬」, 又或者關上機頂蓋活生生的「焗死」。

半自動洗衣機 所 產生的漩渦, 其實恰似是人生一樣, 就好比你每天活在職場 (戰場) 之中, 往往身不由己的做事, 無能力反抗無理的事, 「焗」住要隨波逐流。 當機會一到, 你可以暫時離開戰場休息, 抖足精神才再次投入那個漩渦 (半自動洗衣機) , 不是麼?

所以該慶幸自己有機會去逃離那個半自動洗衣機的折磨, 而不是坐著氣餒啊!

早來了的生日禮物

考完最後一個試的當晚, 約左朋友仔食餐好的 "慶功", 兼替我預祝生日, 我地選擇了銅鑼灣的「峰壽司」, 由於當日我不在狀態 (考試之前見眼瞓, 飲左杯咖啡提神, 點知........."long" 住左個胃, 食唔落野)

晚餐比我預期中食得多左, 而且食物質素仲好好添! 我同朋友仔一共食左 14 碟壽司, 其中有 4-5 碟由我包辦, 其餘的就靠朋友仔的「食力」啦...........總之一個字「勁」!!!!

今年朋友仔送左一樣我的至愛比我 (為食豬的我), 就係 Jenny 出品的 8 款口味曲奇餅, 仲配上聖誕鐵罐添! 令我可以在聖誕節期間同我 「至錫果幾個」一齊分享添, 真係體貼。

朋友仔, 多謝晒你啊!

**PS: 果杯咖啡真係 "超抵飲", 考試當晚至翌日早上, 完全瞓唔著覺, 但係個人又好疲累喎, 激死我!

「當旺」啊

踏入秋冬季 除左係進補, 就梗係 "婚宴" 的好日子啦, 所以今年真係超級旺場!!! (可能因為 "閏月" 關係, 又可能因為人們以為 2009 = 長長久久)

最近出席了一個婚宴, 每位來賓坐位的餐碟上也放有一份 "回禮小禮物" (如上圖的白色小索繩袋, 幾靚), "禮物袋" 內有一塊曲奇、一塊迷你小燈 (等新娘入場時攪氣氛) 及 一張紫色的抽張卡 (每名賓客有其獨立號碼)

當新娘進場、律師即場証婚時, 我的肚就不停的 "打鼓" 贈慶, 因為全日只食了一碗 "紫菜四寶河粉" 咋! 之一晚又因為 "咖啡" 關係瞓唔著, 超累!!

終於等到 "戲肉" 啦!! 就係「食」的時間, 老實講食物稱不上好, 但亦唔算差, 只係 "條斑" 老左 D, 好鞋!

咦........司儀出場又攪氣氛了, 原來會在全場賓客之中抽出 9 位幸運兒 (每位均有不同的禮物, 如：保礦力水特、運動襪 等等), 結果.......我憑住號碼 "185" 中左獎, 獎品係超級實用而我又喜愛的 「成人八達通 連 $150 儲值金額」(獎品在圖中的利是封內, 儲值金額 連 八達通按金總值 $200 蚊, 「意頭」仲好好添 ─── 「易發」)

哈哈........超好彩, 今期我開始「當旺」了, 年尾一於執返個 "尾彩" 先。

生命線

你試o下攞起支筆, 隨意在紙上畫上 "一條橫線", 然後再在線上隨意的 "加上一點"：

而家試o下將你畫的線 「隨意的」放在螢光幕上 (和我畫的) 重疊起來, 你見到什麼?

假如那條橫線代表你的「生命線」, 每個人畫的線長短都不一樣, 因為你和我的起點 (出生) 和 終點 (離世) 也不一樣, 相對線的長度 (壽命) 亦不會一致。

至於 "那一點" 代表著什麼?

假設它代表著「一件在你生命中會發生的事」又或者 「生命中必會遇上的一個人」, 你和我畫那一點的位置亦不同, 代表著它在我地生命中不同的時間上出現。

當橫線重疊時, 而你我的 "那一個圓點" 要交疊 (疊上) 係好難 (或然率近乎零)。

無論在於任何一個層面 (親情、友情、愛情、事業), 引申出人和人在生命之中能夠遇上確屬有緣和難得, 因此更應該珍惜緣份。 因為你同我永遠不知道我地的「生命線」有多長, 它不是確實的由我地來畫 (控制), 對嗎?

同你分享以下歌曲的某些詞 (紅色的), 希望你地永遠都快樂!

我說過要你快樂( 主唱：吳國敬)

生命似 無數連續細小故事
即使傷心了一次 再有更多夢兒
想著你 才會明白許多世事得
不到的一些愛 卻永遠埋藏深處
今天生活似寫意 我也似忘掉往事 (你說過要我快樂)
你那影子退出了 誰人知 在我心中的愛意

我說過要你快樂 讓我擔當失戀的主角 (你說過要快樂)
改寫了劇情 無言地飄泊
我說過要你快樂 換你一生開心的感覺
原諒我 原諒我 求原諒我 (曾開心過)

今日我 還有許多許多故事
當中一位女主角 與我有些相似
消逝了 時間磨滅許多往事
得不到的一些愛 卻永遠埋藏深處

「電話」之 青蔥回憶錄

** 溫馨提示：假如讀緊此文章的你曾經活在七、八十年代, 你對它可能 "極有共鳴" , 保証令你會心微笑啊!

早前在網上讀到一篇文章, 撮取了部份 "抵死啜核" 的內容同你地分享：
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在七、八十年代，所謂「電話」，只是「固網電話」，亦即是只有在家中的那個黑色還要撥輪的電話，才可以用來電話通訊。當年那些固網電話，若是「按鍵式」而不是「撥輪式」的，已經算是先進。當然，是當年的香港。

那時，更加沒有什麼互聯網、手提電話。當年，「陀」住部「call機」，已經很威。

現在的年青人，您可否知道，您們現在是多麼幸福？現在您要媾女，既可以「笠」人手電號碼，又可以「扮不經已」用SMS，再怕醜可以不見面在MSN吹水兼吹簫。

我們以前那個年代，就是取得條女屋企電話號碼，還要做關羽過五關斬六將，致電時既要避開條女的老竇又要避開老母，更甚還要再避開小器無拖拍的家姐，或豬事八掛口疏疏兼隨時爆料給老竇老母的小弟弟。

最慘，是一屋一電話。駁得通，也傾不長。背後，總不時有怪叫聲。

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哈哈.........似曾相識呢????? 類似的情況有無出現在你的青蔥歲月呀? 那個年代的家長比較保守, 總係怕子女在求學時期談戀愛, 因此對於致電找子女的「異性」採取 "更嚴密" 的監控 和 過濾。

其實人類不是男的, 就是女的, 難道異性就不可作「普通朋友」嗎?

常言道：「人生得一知己, 死而無憾」, 何解還要拘泥於性別的關係而預設障礙呢? 假若對方和自己志同道合, 想法又接近, 如果礙於 "性別" 關係, 而不能作「普通朋友」又或者「交心朋友」, 不是很可惜嗎?

我記得當時要致電班中的男生問功課時 (因為男生的數理學科普遍較叻, 而我較弱), 都要請哥哥 "出口" 幫忙 (利用佢的男性聲音, 才會令對方的父母放下戒心), 相反哥哥亦需要我地的幫忙 (如果要揾女同學)。

其實一切只係當時的人民質素太保守 及 致電者 和 接電者 要避免 "不必要的麻煩", 才出此下策吧!

不得不嘆句：「現代的年青人是何等幸福啊! 因為時代的變遷, 父母都比較開明之餘, 通訊又十分發達 (甚至一人一手提電話) 不用作出以上的鬼祟行為, 但卻少了一份集體回憶啊!」

家有「二寶」, 問你好唔好?

常言道：「家有一老, 如有一寶」

那麼我的家有兩老, 咪即係有「二寶」囉!!

自小體弱多病, 食得藥多攪到個人都 "燥" 底, 還不時失控的 "發兩老脾氣", 其實心裏暗暗 "知衰", 可惜 "把口太硬" (下不了台)。好彩........佢地都無怪我, 作為一家人, 佢地總係用無限的愛去包容著我。

媽媽成日自責：「點解生得你體質o甘差, 令你成日要食藥、還要四處尋醫那麼受罪?」 雖然爸爸不曾將話說出口, 但我知道佢的想法也許亦然。

每一次聽到媽媽的嗟嘆申訴, 我的心裏也不好受, 怪自己點解o甘唔爭氣, 要花錢、花時間、花心機去調理 (有時又要受 D 醫生的古怪脾氣), 又令父母擔心, 實在不孝!! (自己的心情其實都好難過, 又不能將感受坦然告之, 只有獨個往肚裏吞, 日子久了, 或多或少總有著一點點的氣餒、一次次的希望 及 失望, 還有一層層的壓力)

凡事向好方面去想 ─── 又不是患上什麼世紀絕症, 又不是無命快死了!

父母生我出來「四肢健全, 樣貌正常」(至少不是兔唇 BB) 已屬萬幸了, 還祈求什麼? 而家自己有時間、有積蓄 及 有心去調理身體就更係一種福氣。「天將降大任於斯人也, 必先苦其心志, 勞其筋骨, 餓其體膚」上天就係要磨練我的意志, 鍛鍊我的身體 同 訓練我的毅力, 讓我從艱辛之中明白 "健康" 的 "得來不易", 那麼我才會學懂珍惜它。

最近.......針炙師調理身體開始有一點點眉目了, 比以往健康左少少, 再加埋........

老頭子專誠為我去街市買雞, 老媽子又為我煲「補身雞湯」比我鞏固體質, 飲過以後手腳及身體暖和得多了, 較容易入睡, 而且臉色也比之前紅潤了!

其實我個心好 warm (溫暖) 又好感動, 不過亦好慚愧!! 似乎該係我去孝順佢地, 而唔係由佢地來服侍我, 奈何「食療」E 家o野我所知不多, 廚藝亦不及佢地叻! 希望努力的加把勁繼續 保重、鍛鍊 同 調理身體, 讓它一直好下去, 不讓他們擔心。(KK 也明言好羨慕我有 "補身雞湯" 飲呢!!)

曾經天真的我幻想過「總有愛我的人願意與我一起共患難 (去面對問題)」, 奈何佢地在考驗當中 "肥佬" 了, 而真正考試合格的, 原來一直就在我身邊默默的守候著我 (而我從不用刻意去尋覓)。

「二寶」多謝你地的寵愛, 無論我野蠻發睥氣, 無論我體弱要你地照顧 (自覺負累了你, 比左好多麻煩你, 每天要煲這煮那), 又要你地為我操心, 可是你地總無悔的 "傍" 住我走, 從不丟下我一個。

送比「二寶」最愛的那一首歌, 你倆就如歌詞中的待我一樣

陪著你走 ── 主唱：盧冠廷
http://www.youtube.com/watch?v=IJfw85_M_ZY&feature=channel_page

誰說　時間片刻變陳舊
全為我分秒亦停留
因我　身邊有你緊握我的手
愛　誰說永不會長壽
陪著你一生到白頭
都能　把心中星星閃得通透

陪著你走　一生一世也不分
天天編出兩雙足印　過千山過千海
如果　走到這世界邊端
我倆已是無力前行
跟我一起飛去

陪著你走　一生一世也不分
天天編出兩雙足印　過千山過千海
如果　走到這世界邊端
我倆已是無力前行
跟我一起飛去

請你陪我同路去

心動

心動是...............

一種感覺
一套電影
一首歌

是一些甜蜜美好、令人回味的東西。


記得年青時第一次睇電影「心動」(金城武、梁詠琪 及 莫文蔚主演的)。 嘩..........好有同感呀!! 原來少年時代的 pupply love (兩小無猜式戀愛) 就係o甘架啦! 盲目得令人無從解釋, 只係單靠 "眼緣" 去尋覓對方, 就令你心生好感之餘, 還相信此乃上天註定的緣份, 從不會去計算對方的種種, 如：學歷、家底等等。

那時候真的純情得可愛, 不過那種「心動」的感覺可能只是屬於「喜歡」, 而談不上「愛」, 怎麼卻會令人長大後都留下深刻的印象呢? 因為那是情竇初開的你「第一次的心動」, 除了家人以外, 生命裏第一次感受到一個異性在你心中留下了位置 (位置還超越了你的好朋友、好姊妹添), 多奇怪 而又甜蜜 (又 "羅羅攣" ) 的一種感受原來就係「心動」。

那一首主題曲都好好聽啫, 歌詞同劇情都好配合! 人生中就係要有著一點點的遺憾, 才令你學懂珍惜, 才倍覺身邊的更珍貴。原來封塵已久的舊記憶並不是已經消失, 只是被你 "壓縮" 了並埋藏於心底, 偶然翻出來細味一返, 都覺得當時傻瓜得來, 又甜蜜可笑, 卻又帶點無奈, 也許.......這就是「人生」的五味 (甜酸苦辣咸)。

隨著年紀漸長, 「心動」的感覺越來越少 (正所謂：「食鹽多過你食米, 有咩未試過? 值得令人心動」) 不過都啱的, 因為年紀大而又運動少, 心情適宜常常保持平靜, 總好過心動時, 心情忐忑不安, 令血液泵得 "時快時慢" , 容咩易會爆血管架? 都係留返比 D 後生仔女好了, 哈哈!!!!

人生雖然帶著一點點的無奈 (遺憾), 但希望你在 "合上雙眼走之時", 會發現原來「心動」確曾在你心中出現過, 那仍是值得回味的記憶, 而且我恭喜你, 因為你的一生之中不致太平坦, 生活才不枉過啊!


《心動》 http://www.youtube.com/watch?v=mpjdKn7bCkY
歌手：林曉培 作曲：黃韻玲 填詞：林夕 編曲：黃韻玲

有多久沒見你　以為你在哪裡
原來就住在我心底　陪伴著我的呼吸
有多遠的距離　以為聞不到你氣息
誰知道你背影這麼長　回頭就看到你

過去讓它過去　來不及　從頭喜歡你
白雲　纏繞著藍天　
如果不能夠永遠走在一起
也至少給我們懷念的勇氣　擁抱的權利
好讓你明白　我心動　的痕跡

總是想再見你　還試著打探你　消息
原來你就住在我的身體　守護我的回憶