健康的零食

逛超市發現了這款看似美味的食味 ─── 黑莓乳酪, 還附有大大粒燕麥添 (仲有摺曲膠羹)!

好唔容易等到飯後的 "甜品時間" 了 (忍左好耐唔偷食), 快 d 開來試o下先, 咦........上、下層有錫紙分開乳酪同燕麥的, 又幾細心喎!

黑莓乳酪好大陣提子果醬味, 乳酪味道唔濃, 而燕麥呢......由於太大粒, 又有點硬, 所以進食時會容易 "卡損" 口腔上顎啊! (疼), 是次見識費用大概 $20

食完之後, 立即覺得自己 "好健康", 因為食甜品都選有益的去食, yeah!!

子女算什麼?

生兒育女本是人生中的一件大事, 隨住男女生越來越遲婚, 工時過長及經濟氣氛不好的條件下, 生育係需要莫大的 "勇氣", 而且即使肯生育的夫婦, 大多選擇「一孩政策」, 免得被孩子們花光所有僅餘的精力。

「子女」在父母眼中究竟代表什麼呢?

愛情結晶品 (好老土的一個名詞啊)

開枝散葉的表徵 (人丁旺代表家族興旺、強盛)

維繫夫婦關係的一個工具 (冷淡了的恩愛濃情, 轉化成合力照顧孩子的責任恩情)

鞏固家庭地位的工具 (生到 "兒子", 家翁奶奶睇在 "孫仔" 面上, 對新抱自然 "好一點")

攞綜援的籌碼 (尤其係新移民婦女, 生得越多, 得到的金額越多, 每天仲有閒錢去打牌、飲茶添)

賺取更多錢的一個手段 / 遺產承繼人(如有幸成為 "富商" 之情人, 誕下一男半女, 母憑 子 / 女貴, 飛上枝頭, 從此要什麼有什麼, 你睇徐子淇、梁洛施、呂麗君、甘比等人辦)

當中究竟有幾多父母是真的 "因為喜愛小孩" 而選擇生育的呢?

雖然我未為別人父母, 唔明白為父母者的心態, 不過如果純粹只為 "喜愛小孩" 而生育 (而又有經濟能力的條件低下), 那麼 "領養" 不也是一個好選擇麼? 雖然不是自己所出, 但如果你肯 "領養" 孩子, 社會上少了一個被遺棄的人, 也許日後少了一個邊緣青年, 多了一個被寵愛的孩子, 你 "喜愛小孩" 的慾望又被滿足, 仲可以 "做善事積福" 添! 世界不是變得更好嗎?

上一輩好多父母的子女因為戰爭去世, 那些父母會領養別人的遺孤 (孩子), 當作紀念自己失去的也好、心靈上一個安慰也好、可憐孤兒也好, 很多結局都好圓滿, 子女長大都懂得孝順感恩。「血緣」不能代表一切, 要是生性、待你好的, 沒有血緣也沒有關係, 最重要的係「你和領養子女之間」的那份愛! 你那份無私付出、偉大的愛, 就正如親生父母一樣被受尊重!

作死

常言道：「得閒死都唔得閒病」

最近我........"作死", 又或者叫..."太得閒", 因為我 "作病" 了!

公司附近的辦公室有人確診了患上人類豬流感, 最近我的鼻敏感因天氣差的關係, 頻頻發作, 甚至令雙眼及鼻咽腫脹起來。唔知係鼻敏感太厲害, 還是經常唔夠瞓, 所以開始感到 "作病"。

星期二在公司用了 1/3 盒紙巾 (呻鼻涕), 個頭 同 d 筋骨超痛, 個人無晒心機, 好眼瞓! (周身都感覺好重.....好重.....好重.....) 於是放工以 9 秒 9極速趕回家, 晚飯都唔食, 沖完涼食粒藥即瞓! 我估計當時大約係晚上 8 點, 一覺無夢醒來已經係星期三的早上 7點了, 太好瞓...............我依然仲想瞓! 早上起身好似精神好一點, 個人感覺輕一點 (無o甘重), 知道未完全回復正常。

決定星期三晚上重覆星期二的「對抗作死大計劃」, 希望計劃會成功啦!

「井底之 Mac」 看 「井上之瓜」

早前逛超市, 才發現自己係一個 「井底之蛙 (井底之Mac)」, 你地睇...............嘩嘩嘩!!! $3888 蚊一個西瓜呀, 唔通食左它曉飛? 因 mug 解究賣o甘貴?

啊.............原來它係 「心型」架 (留意紅圈示), 雖然展示的時候被布遮掩了底部, 睇得唔清楚。

抵唔抵就見仁見智了, 如果比 $3000 幾蚊我, 我寧願一大夥人去食餐好, 又或者去旅行觀光好了! 總算見識過啦! 欣賞它總好過擁有它 (因為我諗我會唔捨得食)

美式風格

某天從免費報上讀了李純恩的專欄, 內容講述美國對於橫行全球的 "豬流感" 態度, 深感認同, 內容是這樣的：

風水也是輪流轉, 美國佬巴巴閉閉過了幾十年, 幾曾想到有今天這個霉運?

所以我想, 美國人對於豬流感表現得那麼不看緊, 一來這個病毒不算猛烈；二來也是自尊心作祟。就如香港衛生局局長去電要求美國加強邊防防護, 美國佬就是不加理睬, 我行我素, 這種不講道理的姿態, 其實就是面子上下不來, 自尊心過不去, 你要我這樣, 我偏偏不這樣。

過強的自尊心, 產生於自卑。你如果說美國佬自卑, 他會跟你拼命, 但實際情況反映出來, 卻正是這一回事! 美國幾時如此灰頭土臉過? 但又真是灰頭土臉了。

因為身邊有人一直以 「美式風格」自居, 故此行為舉止上也沾上了美國佬的習性 ─── 無視你的合理要求, 你要佢這樣, 因為面子關係, 即使知道應該做, 也會擺出高姿態, 絕不會做。即使知道繼續下去是有問題的, 也只是別人的問題。這全因為 "過強的自尊心" 作祟。即使知道事實真相 / 原因, 對佢也絕不能說出口, 否則只會自討苦吃, 佢會跟你拼了命!! 所以..............最後只得佢一人孤獨的灰頭土臉了!

「美式風格」究竟是對抑或是錯呢? 還是「一樣米養百樣人」, 和 "風格" 扯不上關係呢? 我只知道要享有一個共融的和諧社會, 是要大家一起 "合作"、"包容"、"多為別人著想" (就如巾幗梟雄的 "四奶奶"一樣, 才會獲得別人的尊重) 假如世界上還有國家比美國更強, 開聲要求美國加強邊防防護, 你估美國佬又會屈服嗎? 這種 "白鴒眼" 見高拜、見低踩的行為絕對得不到別人的欣賞。

中國人的一句話「面係人地俾的, 架就係自己丟的」正正和「美式風格」作一個強烈的對比。

本地大學生 vs 大學生外傭

外傭 = 海外家庭傭工

唔講唔知, 原來好多的國家的傭工 (尤其係菲律賓) 都擁有高學歷水平, 佢地英文流利, 甚至係大學生, 又或者係專業人士添 (如：藥劑師)! 只可惜佢地的國家薪金水平低, 而且就業職位不足 (出路有限), 為求生計, 只好忍受住 "人離鄉賤", 絳尊降貴的去別國打工賺錢養家、貢獻國家。

金融海嘯經濟大衰退的氣氛低下, 本地大學畢業生紛紛投訴揾唔到工做, 雖然都係事實, 但唔等於事實之全部。究竟係 "不能" 揾工"? 還是 "不為" 做工? (嫌棄工種職位低微、大材少用、薪金低、工時長)

難道本地大學生有父母生, 而外傭就沒有父母生的嗎?

中國人有一句說話講得好啱：「馬死.......落地行」, 與其每天坐著怨天怨地怨政府, 點解唔去面對現實接受磨練呢? (出來社會做事, 受o下氣、捱o下苦工作, 即使低微的工作, 只要用心去做, 一定會有所得著的)

雖然我都知道「大學生就業實習計劃」只得幾千蚊津貼看似有一點揾笨 (廉價勞工), 但你一日唔肯面對現實, 投入社會工作賺取經驗, 就一日只會係一張無工作經驗的白紙, 最終只會被人壓價, 甚至不會被聘請做事。難道為了此一時的 "面子、自尊心", 就寧願 30 歲人 (畢業後渾渾噩噩的渡過幾個年頭) 仍是一張白紙 (又或者半張), 恐怕那時候比你成熟懂打算的同輩, 早已捱過了苦, 成就比你高了!

回頭再想, 這豈不是「好笨」?? (只在虛耗青春, 無目標的生活, 為了一時的面子而唔長進) 趁後生, 快 d 捱o下、 快 d 上岸不是更好嗎?

假如有天我慘遭被裁 (裁員), 我會先休息一段短時間, 然後盡快投入勞動市場, 即使揾唔到心水工作, 面對其他工種, 我一樣會做住先, 邊學邊做邊留意更好的機會, 既要賺錢自給自足的過活 (唔通攤大手板問父母, 又或者攞綜援咩??), 亦要趁後生學多一點點知識 (其他的實際工作經驗), 其實..................相比起那些高學歷、擁有專業資格的外傭來講, 我的不幸遭遇又算得上什麼呢? 至少這不過是一個 "過度期", 而且我唔需要 "人離鄉賤", 家人在身邊支持住我, 我已經好幸福, 應該感恩了!

行雷閃電失魂夜

某天晚上睡在床上, 忽視窗口 "狂閃" (像鎂光燈般), 然後..............."轟隆轟隆" 的響, 行雷閃電了!

仲要係十分厲害果隻添!!

弊!!!! 我瞓覺時最怕有聲有光干擾的, 唉............真後悔上次無買 "眼罩", 否則便可以戴上遮擋光源啦!

最後..........唯有整晚以背脊 "背向" 窗口 (眼向屋內) 去睡。 結果早上起床, 筋骨因為整晚無郁而 "硬晒"。

六四回憶事件簿

一九八九年「六四事件」令大部份中國人留下深刻的印象。

當時就讀小學高年級的我, 對事件的始末不太清楚, 只記得在成年人的評論 及 媒體的佈導低下, 知道中國學生為爭取 "民主自由" (以絕食靜坐抗爭, 爭取和政府面談商討), 最後演變成流血事件、武力鎮壓。電視中傳來一幕幕被坦克輾過的屍體, 一具具被武力打至重傷流血, 甚至死亡的人們, 叫人驚心動魄。

在本港, 各大政黨人員紛紛站出來支持學生抗爭, 又為佢地籌款作抗爭經費, 估不到學生最後落得這下場。之後本港人士紛紛在臂上纏上黑紗布, 以哀悼為事件流血的人, 還記得當時受到群體影響的我 (社會的氣氛、學校的同學、老師們), 我亦有戴上黑紗布, 甚至因此感染到哀愁想哭添!

因為對事件唔了解, 我唔可以中肯的評論誰是誰非。不過我兒時對「六四事件」的記憶係o甘薄弱的時候, 如果清楚知道事件的人隨住時間過去而逝世, 中國歷史教科書又沒有詳細紀錄, 那麼.........我地的下一代還會知道「真相」嗎? 中國歷史還完整而詳實嗎?

始終唔明白, 在文明的社會底下, 即使有人犯錯, 非要用 「武力」解決嗎? 何解「中國人要殘殺同胞」? 這會給其他人看不起的。

其實世界各地的 "慰安婦" (包括中國) 經常遣責日本人不承認當年侵華的暴行, 又唔肯道歉, 經常 "美化" 侵華史實, 試問日本國民睇見你地中國人血腥鎖壓同胞, 事後唔承認事實, 還刻意淡化事件, "中國人" 又憑什麼話別人呢?

我對當時的「六四」事件有著以下記憶:
1) 民主女神像
2) 民運歌曲 "為自由"
3) 歌曲 "血染的風采"
4) 學生領袖 "吾爾開希"、"王丹"、柴玲" 等人
5) 電視中黑暗的天安門廣場, 有著一列列的坦克車經過, 亦有零星槍聲劃破寧靜的夜空
6) 解放軍狠狠的杖打手無寸鐵的學生
7) 地上一具具的流血屍體 (數量太多, 睇見都心寒)
8) 電視中多位成年人為事件流淚 (包括中、港人 及 國內高官)
9) 天安門廣場 及 人民英雄紀念碑
10) 實施戒嚴 及 新聞封鎖

希望我地的下一代仍然有途徑去了解這一次的近代史, 雖然佢地未必體會當中的一切, 亦未必心內有一團火去為 「六四」平反, 但至少知道有這麼的一回事, 曾經確確實實的發生過

Pair Pair 貓

最近興緻到, 創意澎湃湧上腦, 一於等我化構思成事實先, 結果整o左一對 "Pair Pair 貓", 靚嗎?

唔駛諗啦........已經有o左 "送禮對象" 了, 遲 d KK 還會幫我再 "美化" 一下佢地添!

白貓頭仔側側的傾向黑貓, 夠晒嬌俏, 合上眼又含情脈脈o甘, 一身純白的毛色配上粉紅口鼻及蝴蝶, 好可愛啊! 黑貓身形夠英偉, 眼仔碌碌的偷望白貓, 夠古惑, 而且黑色的毛色配上金色口鼻, 加上鮮紅色蝴蝶, 既搶眼又靚仔。

今次我都幾滿意作品, 用左 3 晚時間去整, 大約 10 小時啦!

實物尺寸:

白貓 ── 6" (長) x 3" (闊) x 3.5" (深)

黑貓 ── 7" (長) x 3.5" (闊) x 4" (深)

阿土麵線

唔少去過台北西門町的朋友, 一定試過馳名的「阿宗麵線」 (要企街食的, 無坐位), 最近去旺角的 "阿土麵線" 試食懷緬一番, 據說 e 度係名副其實的師承台灣「阿宗麵線」架!

"阿土麵線"有 3 種 size (標準-$12、中碗-$15 及 特大-$18), 圖中的為特大碗 + 豬腸 (另加 $4), 總括而言, 都係台灣好食 d, 而這處的麵線 "味精" 及 "木魚絲味" 好重啊!

還有多款配料可自行選擇加入 (另加錢), 一試都無妨的。

現代的打工仔寫照

所謂 「同人唔同命, 同遮唔同柄」係有根據的, 就以現代打工仔為例, 有人文件堆滿辦公桌, 忙到 "一頭煙", 還要活在別人的監視之中工作。

有人在工作時間化身成為 "一頭田鼠", 在坐位中上上落落的鬼祟四圍望。

亦有人尤如椅子裝有 "彈弓" 一般, 屁股剛坐下, 又會立時彈起來, 去突擊檢閱四周。

頂.........若真的o甘多時間無o野做, 倒不如去幫o下別人手工作, 再不然的就 「出少句聲、攪少 d 事當幫忙」 便好了!

不敢苟同的介紹

掀開唔同的報章雜誌, 為求銷路, 除了嘩眾取寵的標題之外, 最攪笑的係........................不論介紹那一位 "女藝人", 上至明星, 下至o靚模、女新人, 記者總愛以 3x C (數字 + 字母) 去形容女性的上圍, 再去介紹那位女藝人的姓名。

可能因為有求才有供 (供求關係), 所以一眾女藝人 (尤其係初出道的o靚模、女新人) 出席活動時, 總愛以性感打扮作出位、博上報 (維持曝光率)。

唔知道婦孺團體會唔會覺得有辱女性呢? 亦唔知我地的下一代受這些報導的薰陶底下,究竟會唔會將佢地的道德觀 / 性觀念變得太開放呢?

哈哈..............日後要介紹自己做 34 Z 的 Big Mac 了(下圍), 勁!!!

湘川滬

早前去葵青劇院睇舞台劇之前, 走左去劇院附近的「湘川滬」晚餐, 點了二人餐, 再加一個小菜幾個人一齊食, 總共 $270, 有 d mug 野食先??? 去片.............

二人餐:

粟米魚肚羹: 似粟米羹, 味道唔特別 (無影相)

前菜兩小碟 (肴肉 同 炸魚): 肴肉夠香滑, 炸魚又甜美 (係乾左少少)

煎鍋貼: 皮薄餡靚又夠熱, 仲好多肉汁添, 好味

糖醋鱸魚: 糖醋汁正, 鱸魚炸炒略厚, 鱸魚肉少

干扁四季豆: 惹味唔太辣, 豆又夠嫩, 正

甜品 (紅豆沙): 唔特別, 亦無果皮味 (無影相)

加餸:

椒川海龍筋: 海龍筋係高纖的素食, 口感爽口, 不過無味, 全靠 椒川 釣味, 好香而唔太辣

整體而言, 食物、服務同環境質素唔錯啊, 不失為睇劇前的一個好選擇

咖哩鄉里

某天中午去左尖沙咀的 City Super 買外賣作午餐, 選了 "咖哩鄉里" 出品的商場午餐, 睇o下有 d mug 野食先:

一盒白飯、咖哩羊肉、胡椒餅 拼 印式薄餅、兩小盒雜菜、一盒醬汁 (點薄餅) 及 可樂一杯 (共 $45)

嘩嘩嘩..............真係飽到冚, 食唔晒, 味道仲「超正」添! 尤其係 咖哩羊肉、胡椒餅 拼 印式薄餅, 其實可以一個餐, 兩位女士 share 食都夠架!

《小人國2》

和朋友一齊去葵青劇院睇左《小人國2》, 一套以嬉笑怒罵方式諷刺 "總有一個o係你左近" 的時代小人, 內容如下:

鬼妹仔現形記2之裁員風雲: 反映時下部份女小人以 "姣" 及 "狠毒" 手段去踩低別人, 抬高自己, 以保飯碗及地位

踢走負能量: 用 "志雲大師" 講座去說明時下部份人的 "奇異" 想法, 去排斥 "思路正常" 的人

白蛇新傳: 諷刺政治官員 "吞 pop 偷懶" 同 "睇咸網"

超市喪「師」: 說明都市中有不少 "師奶" 趁超市越接近 "收市" 時的減價優惠

囧樣少男少女: 時下部份 "新潮而無家庭負擔" 的少男少女見工面試唔認真, 目中無人而創意無限 (為自己揾借口) 的潮語溝通模式

便利店員深宵實錄 I: 便利店內真係 mug 人都有, 有 d 人借故向人發脾氣而減壓, 好變態

港男港女港式離婚: 反映時下港男同港女包二奶揾情夫的事實

便利店員深宵實錄 II: 原來世界上有 d 人做事 "損人而不利己", 純粹鍾意玩人

卸膊天后 Christine Law: E 一幕 "好正", 因為我試過唔少 (好有共鳴), 大機構的顧客服務熱線, 常將客人當 "人球"

基米高淚灑 Bollywood: 有些人成人以為自己 "好有料", 即使去到新地方, 唔肯主動融入別人圈子不特止, 還常常懷緬過去的風光, 要其他人遷就佢

整體上, 成套劇無悶場, 笑聲掌聲響不停, 而我最欣賞的係 "踢走負能量" 、"囧樣少男少女"、"卸膊天后 Christine Law" 同埋 "基米高淚灑 Bollywood"。最後的一幕更有大型的印度歌舞, 全場觀眾一同拍掌打拍子, 大家睇得好投入, 就好似睇緊 "演唱會" o甘, 好有氣氛, 好好笑啊!!

帶你去試泰滋味

帶左媽媽同 KK 去左尖沙咀的山林道食泰菜, 今日佢地的戰鬥力麻麻 (因為佢地食左 "小肥羊" 點心自助餐 - 下午茶, 所以撐飽了胃口)。

我地叫左:

1) 青木瓜絲沙律 $5X (幾美味, 不過辣左 D)
2) 冰鎮四寶 $98 (食口感 - 夠爽, 但海鮮凍到無咩味, 只食醬料)
3) 自選串燒 $13/串 (豬頸肉 - 夠林甜、牛脷 - 好有牛香味, 少少UN、冬菇 - 好香又好食)

4) 海鮮菠蘿炒飯 $56 (好香又惹味, 炒飯唔太油, 唔覺唔覺就食晒整碟飯, 好味到唔停得口)

整體而言, 太美味了! 只可惜 "泰式生蝦刺身" 無貨啦........無得食, 好失望啊!

去 Hut 食

叫人地 "去乞食" 係十分無禮的, 不過........叫人地 "去 Hut 食" (Pizza Hut) 就係一件 "柴娃娃" 的開心事了, 用匯豐信用卡優惠叫了特選二人晚餐 $178, 套餐包括: 餐湯、飲品、前菜 (香草烤磨菇)、天使麵 (青口天使麵)、普通批 (烤雞芝麻脆批)、甜品 (忌廉泡夫)

烤雞芝麻脆批味道唔錯, 天使麵不能食太多, 否則會 "好漏", 前菜卻出奇地好, 整體來講 "幾滿意"。

巾幗梟雄的情誼

最近全城都迷上了睇電視劇《巾幗梟雄》,當中演員黎耀祥同鄧萃雯的演技, 觀眾根本無需質疑。

我尤其欣賞其中一句金句:「王爺保四奶奶, 四奶奶保我, 我保你」

塵世間, 有幾多人願意同人共患難? 尤其係對 “萍水相逢” 的人, 古時曹植 “七步成詩” 的事件中, 已經見到即使為有血緣的親兄弟, 也可以因為利益而難為對方, 更遑論共患難?

曾幾何時, 香港人亦曾經守望相助, 當時的鄰里關係十分融洽, 人與人之間無分彼此, 尤其在公共屋村中更見溫情。只可惜太多騙案發生, 慢慢的人們收起了同理心和同情心, 各家自掃門前雪,對週遭的事情經常不聞不問。令電視劇中共患難的情況更見可貴。

劇中柴九出身草根, 目光短淺, 做事有勇而無謀, 往往只有一股蠻勁向前衝, 不理後果,為佢自己和週遭的人帶來好多麻煩。四奶奶雖然知道佢的缺點, 但處處對佢包容, 甚至以自己的性命去維護佢, 行為令人動容, 怪不得柴九對佢那麼忠心不二。

無論幾好的 “千里馬” 也需要有 “伯樂” 的賞識才能發揮最大的效益, 如果 “伯樂” 無心胸 (妒忌對方的長處), 而 “千里馬” 無耐性去等候 “伯樂” 的出現, 意志消沉的放棄表現自己, 那便有點可惜了。

蝦麵店

早前去左灣仔蘭杜街揾食, 結果去左蔡瀾同阿蘇都介紹過的「蝦麵店」, 原來在網上的食評都講:「可以試到馬來西亞的蝦麵」, 唔通真係o甘好食?? 等我去試o下先。

我叫左一客 "咖哩喇沙海鮮油麵", 要 $47 / 碗架, 都幾貴。

麵食送來時, 咦.........外觀唔錯喎, 仲好足料添, 湯底好香椰汁同蝦味, 應該加左一點味精, 少少辣, 蝦都幾新鮮, 其他用料 OK 啦!

有少少 "名過其實", 在灣仔晚餐而言, 價錢算合理了。店內裝修簡樸, 不過開唔夠冷氣, 只得風扇開動, 流了一點點汗 同 焗焗地呀!

我的「甜心」

外國人最愛稱佢地 "愛的人" 為「甜心」, 最近 "畫興" 正濃, 幫我的「甜心」畫左一幅畫像, 唔知佢長大後覺得似唔似呢?

你地又覺得似唔似呢?