新玉照登埸

o甘多位 Uncle, Auntie 你地好, 我的新玉照登埸啦, 係咪好靚仔呢?
仲有一款 "woowooo.......無心睡眠"的做型添, 真係盡得我父母的真傳 - 玉樹臨風 是也!!!!!!

中西有別

今日係 “十月三十一號”, 凌晨便是西方的鬼節 – 萬聖節。每年的哩一日, 一群少男少女總喜歡在深夜時份 又或者 學生在放學後, 回家整裝待發, 打扮成女巫、吸血鬼等等出街湊熱鬧, 唔知今晚放學後又會遇上什麼鬼呢? 好期待啊!

其實早在農曆七月, 已經是中國的鬼節, 在傳統上, 中國人對鬼神之說, 一般較避忌, 燒香拜神、避免在深夜外出、在街上聽到別人喊你的名字, 切勿擰轉面等等。

由此可見中國跟西方的社會文化不一樣, 中國人比較保守、隱陣, 寧可信其有, 避開可怕的鬼怪事。而西方人較為樂觀、愛冒險, 將可怕的鬼神之說, 轉化成一個街頭巷尾的 “化妝舞會”, 大家熱熱鬧鬧的玩一晚, 驅除心內害怕鬼神的陰霾。感覺上西方人的 情緒智商 (EQ) 較高, 可將負面 (Negative) 的事 化作 正面 (Positive) 的事去處理。

我也替家中的大門掛上了萬聖節的裝飾, 祝大家萬聖節快樂!!

小姪仔亮相

哈!哈!

各位, 我的可愛小姪兒登場......

哩張相影得老積左小小, 真人BB D, 得意D。

輩份爭霸戰

BB 出世後, 我地一家各人的輩份又升左一級啦, 記得當日係我哥哥親口通知我佢已經添丁的消息, 還不忘提醒我榮升了：姑姐, 我很快的回敬佢一句：爸爸。

之後我見到我的父母, 亦稱佢地為：爺爺、嫲嫲, 和舅父傾電話時尊稱佢為：舅公 (全部都是跟 BB 的叫法, 提示佢地 BB 的存在)。

至於我姐姐亦是姑姐, o甘 BB 點去區分兩個姑姐呢? 因為個人原因, 我唔鍾意 BB 稱我為 "三姑姐" 或 "細姑姐", 最後姐姐決定只要 BB 稱佢為姑姐, 而我就是 "Mac 姑姐" (不過媽媽取諧音為 "叻姑姐"), 錯有錯著, 無啦啦被人讚叻, 梗係好開心啦!

阿嫂 & BB 尋日下午出左院回家休息, 我好期待可以快D去佢地家中探佢地, 可以近距離睇 BB (因為在醫院的 BB 房內, 我地要隔住玻璃窗睇BB, 而且 BB 每次也版編排到很遠玻璃窗的位置, 所以很難睇晒佢的盧山真面), 我好想同佢一齊合照, 然後放在公司的電腦內做牆紙 Wallpaper

幸福感覺

um………… 上週六 21 Oct 06 出席了舊同學 (中學) 的結婚儀式 (行教堂), 晚上再去飲宴, 十年人士真係幾翻身, 一瞬間, 我地都大個左, 成熟左好多。中學的同學至今已經好少保持聯絡了, 只剩下兩位男同學間中約出來相聚。(一年一兩次)

望見當日的黃毛小子, 找到自己深愛的另一半, 在親朋戚友面前宣誓作見證, 真替佢感到幸福, 切切實實的令我感到：我地真的大個啦!! 不再是往日的小書友, 青蔥的歲月不再, 但是彼此的情懷依舊。一下子, 以往讀書的點滴和趣事一湧上心頭。 另一位男同學的女兒也三歲了。

唔知道五年之後, 我地又會否攜同家眷一齊聚下呢? 可能大家也是別人的爸爸媽媽了。

我們的心肝錠

二○○六年 十月 十九日 下午時份, 我地家中誕生左一個心肝錠呀! 佢足足有五磅二安士,真係開心, 嫂嫂為我地一家誕下麟兒, 我亦多添了一個小姪仔, 一家人喜氣洋洋。

尋晚去探望小姪仔, 佢皮膚白晢、眼睛大大、鼻高高, 雖然個子不高, 但係十分健康、精靈, 成日張開眼睛, 十分好奇的四圍望 (圍繞住佢的 BB 卻在哭 – 扭食奶, 又或在瞓), 但對佢毫不影響, 佢依然故我的四處望, 很堅強、很乖的模樣, 非常惹人喜愛。仲有呀, 我覺得我同佢零舍有緣架, 因為佢瞓的床仔係.................. 3 號床, 而我是家中排行第三的。 ^^

可惜的是阿嫂在病房內留院觀察 (醫院只限哥哥一人探訪), 故此還未見過佢, 有少少掛心, 希望佢快D康復, 我好想去探下佢, 同埋多謝佢努力帶比我地一家人的禮物啊!

由於尋晚我未有預備相機幫 BB 影相, 所以暫時用以上的 BB相頂替, 當有姪仔相時, 再 POST 上來比大家欣賞下。 (我希望小姪仔日後都好似哩張相o甘開開心心, 成日笑口常開。)

同事回歸 及 大步檻過

今日我有一個放左半個月大假的同事復工啦! 聽到佢去美國 (出席妹妹的婚禮)同埋去日本 (旅遊) 的小趣事, 好戥佢高興呢!

佢仲十分有心去搜羅一份小禮物比我的未來小姪仔添, 非常有心呢! (是一件好趣緻的水手裝BB衫, 由於外國的 Size 較大, 我諗小 BB 要明年夏天才啱著了, 幸好是短袖哩!)



今天晚上便中期考試了, 但我還未預備好呢? 唔知點算好, 雖然筆記上已經有題目, 附上答案, 但我還是溫習時候明白, 再返做題目時又出錯 (有時解錯題, 有時粗心大意錯), 只希望今晚………….. 大步檻過!!!!!!!!!!



另外, 家中訂造左一個幾靚的飾櫃 (因為尺寸特別, 所以要訂造, 但價錢和購買相若), 總算可將零碎的小擺設放進去了, 向完美又邁進一步。

演唱會後記

尋晚睇完演唱會後, 真係令我眼界大開, 未開 Show 之前, 有人抱住一大筒雪糕在座位堆中兜售 (要記住在 “山頂” 的坐位是十分斜的, 真係替佢擔心), 大家紛紛入坐, 好似嘉年華會o甘, 好不熱鬧。

個 Show 真係好好睇, 最好笑果 part 係 “美女廚房” 3 大主持一齊唱 「無賴」, 然後介紹周師傅出場, 佢亦即席混在美女dancer 中主唱一曲 “夏季不不不”, 佢尋晚的金句是 (對住梁炳講)：「你個 Show 好似周師傅煲水o甘喎!」, 梁炳問：「即係點呀!」, 周師傅答：「即係無料到lor。」 (佢講笑啫!!!)

最精彩果 part 係梁炳在台上輪流彈奏 7 台好靚的鋼琴, 邊彈邊唱, 鋼琴有唔同的款式和顏色, 最老果部鋼琴是 1844 年的產物, 全球只得兩台, 其中一台放在蕭邦博物館作展覽, 另一台出現在尋晚的演唱會中, 很是珍貴, 而且琴音仍是好聽哩! (Edmond 用它來彈奏 “漣漪”, 十分動聽)

上台的嘉賓包括有陳奕迅、楊千嬅、鄭中基、方力申、周師傅、林海峰等。另外蘇永康和女友 Karen 在台下 support。稍嫌快歌太多 (因為我唔熟佢的快歌, 一向都鍾意佢唱慢歌情歌多d), 好彩我鍾意的歌曲都有唱, 例如：纏綿遊戲、我需要的只是愛、不願一個人、移情別戀、衣櫃裏的男人、傷了三個心、七友 和 Hey June 等等。

以前唔明白點解d人o甘鍾意去演唱會, 覺得好o徒錢 (因為自己唔係一個追星的人), 而家才明白除左內容豐富幾多o野睇之外, 最重要的是 「集體回憶」 和氣氛, 當萬幾人聚集在一起, 為某一首歌而投入去唱、去打拍子, 心內泛起的卻是過去的情懷 同 點滴的回憶 (意指該首歌流行的時侯), 大家也很有共鳴, 所以尋晚的觀眾大部分都是和我差唔多年紀的 (我想梁炳的歌流行時, 我們該是中學生吧!) 我地一齊憑住佢的歌, 穿越時空, 返回學生時代去懷緬過去。

以我山頂 $100 的飛來計, 我覺得也算是抵睇 (3個小時的 show), 下次一定要預埋 KK 先至得。

萬分期待的約會

唔好見笑, 今晚係小妹一生人第一次到紅館聽演唱會, 今晚的主角是 梁漢文, 其實並不太喜歡佢, 只係未聽過演唱會 (只試過兩次在九龍灣展貿中心聽過 903迷你拉闊音樂會, 不過我只是臨時 ”鄧腳”, 有人臨時去唔到), 而我欣賞歌星的演唱會必定要撲飛 (好似學友、克勤同Eason), 好多時都買唔到平飛 (因為我只想聽現場及感受一下氣氛, 唔想太過花費買貴飛)。

唔知今晚個 show 正唔正呢? 我好期待呀! KK 今晚要返工不能出席, 下次補返數啦! 我都好想同 KK 一齊嗌下, 重溫我地少年時的癲狂, 發洩一下心內的鬱悶 (記得讀商科學校時, 一群同學、KK 和我一齊起睇音樂劇 – 雪狼湖, 大家一齊嗌一齊大笑, 好開心哩!!! 而且學生飛仲好抵添。)

大功告成

在今年的三、四月時, 收到一個好開心的消息, 就是我快將成為某君的姑姐啦! 很是開心。雖然嫂嫂的預產期是十一月頭, 但我已急不及待的去報讀課程學鉤一套 BB 衫褲連頭巾 (原先還打算鉤埋手套及小襪子的, 但因為實用性不高, 加上在街買亦十分平, 故此放棄了這念頭)

原來BB的毛冷絕不便宜 (因為質料較靚, 以防刮到佢地幼嫩的皮膚)。 合指一算共用了八個毛冷 (其實是七個半), 毛冷費用共 $224, 再加上學費 $200, 最後總共花了 $424 才完成小姪子的 "見面禮"。 我想在百貨公司內也可以用這價錢買一套靚衫仔 (因為我對自己的手工有些懷疑), 但卻內藏我的一點點心意, 希望佢大個仔時會鍾意啦!

其實哩套衫仔可以快D完成的 (因為我六至九月停左工, 太熱啦! 要抖暑, 免得將鉤物一拿上手, 便沾上一手手汗), 而且近十一月才完成 (得知BB的性別), 好讓我不會開錯鈕門 (男性和女性的鈕分別放左和右邊的)。

特別鳴謝：鮑叔叔、媽媽 & KK 提供意見 (裝飾的花花放在哪裡), 另外媽媽 & KK 仲幫 BB 去揀樓 (鈕) 添, 人仔細細就有5疊樓, 我都無佢o甘威呀!!!!

遇上香港先生時

大家還記得今屆的香港先生 ─ 黃長發 嗎?

話說早前我替公司到尖沙咀的郵局辦事, 在漢口道附近, 與香港先生迎面碰上, 當時佢身邊還有兩個洋妞, 等我講下我眼中對這位香港先生的感覺先。

驟眼望佢, 並不十分出色 (即是像品評女子一樣, 並沒有驚艷的感覺), 樣貌和上鏡的差不多, 皮膚蜜糖色的, 真的十分平滑, 就像女士們補左粉一樣 (通常男士的皮膚一般較粗糙, 毛孔大), 當時佢正在和朋友談天說笑, 露出的牙齒也十分白淨, 他並唔算十分高 (可能當日我著上了兩寸半的鞋, 我自已用五尺七, 八寸去與他比較, 而且男女的身高標準並唔一樣, 對男士要求會高d)。

對佢印象最深的是........................ 佢的骨架不算 "橫" (即不是天生很大隻), 但胸肌卻頂到上鎖骨, 胸肌的 cup 數頗大 (胸肌很厚), 行起路時 "盪下盪下" 的, 相比之下佢的腰就十分幼啦, 上身活像一個倒三角型。

小妹將以上對 香港先生 的印象描述比阿 Be 聽, 之後阿 Be得出一個結論：「如你所講的說, 這位香港先生應是一個............「變性人」, 因為佢有齊晒女性的特點 (皮膚細緻同平滑、唇紅齒白、 骨架不大、胸肌肥厚得盪來盪去、加上腰枝幼), 這還不算是女人?????」 (我覺得好好笑 :D)

蝴蝶蛻變

上週日蛋糕班教授左 台式卷蛋 (內含青瓜, 甘旬, 碎蛋, 吞拿魚及沙律醬做餡料) 和 迷你蝴蝶酥 (千層酥皮 + 砂糖)。

個人不太喜好台式卷蛋的味道 (怪怪的), 因為餡料令蛋糕皮頗濕「林林的」, 故此口感不太好。但學懂它的製作方法也不錯, 因為我可以改變一下餡料, 等我下次試用紫菜肉鬆做餡料先。（令我諗起澳門手信　－　紫菜肉鬆鳳凰卷）

另外迷你蝴蝶酥真是勁好味呀! (尤於配給關係, 每個同學得一小塊咋), 故此額外豫貴, 顯得份外美味, 家人也紛紛讀好呢!

以上兩種糕點不難製作, 而且蝴蝶酥還可預早製作放冰格待用, 所以大家放心吧! 你地一定有機會再食到的。等著瞧吧!

紙紥藝術

上週四、五 (21-22 Sep 06)請了兩天年假抖抖, 假期過後, 心情輕鬆不少, 縱然滿桌文件, 仍可一鼓作氣、 十分衝勁的完成每一項工作, “假期” 的魔力真厲害啊!

上週四約了媽媽和 KK 去拜祭先人, 事前去了香燭舖買祭祀的用品, KK 還提議買 “月餅” (見圖) 提早送先人, 以便中秋佳節可享用; 及後我見到一隻十分小巧可愛的 “七彩小白兔” 花燈 (見圖), 也忍不住的買了下來 (讓先人能提著花燈去賞月)。

不得不嘆一句: 現在的商人認真有生意頭腦啊! 如果我唔話你知, 只看圖片的話, 你會知道這是紙紥祭品嗎? 幾可”以假亂真”呀!

外遊熱門地

泰國 – 令人諗起陽光與海灘、假期、刺激的機動或水上遊戲、東南亞美食、白龍王、 四面佛、泰傭同埋賣廉價家居用品的跳蚤市場。

台灣 – 一個街頭巷尾都有好多小食的地方, 令你感到熱鬧, 諗起溫泉旅館、阿里山、電視中常見的台灣議會打鬥、地震和颱風等天災、沒有風度而市僧的台灣男士。

以上兩個皆是港人愛去短線旅遊的熱門地方, 最近亦不約而同的發生政治動盪。台灣有 ”挺扁” 和 “倒扁” 兩大陣形, 雙方熱哄哄的鬧得滿城風雨, 甚至大打出手, 波及香港的採訪記者, 雖然我也不認同阿扁的貪污腐敗, 但也唔希望台灣人民為此而有任何損傷。

另外泰國方面的政變也來得頗突然, 昨晚睇夜間新聞的時候, 才得知軍方奪權, 一方面干擾住電訊系統 (包括電台播放), 另一方面又駕駛坦克進入曼谷首都, 形勢似很危急。而總理他信卻身在紐約進行外訪, 由於一切發生得太急, 故此很多事情也不清楚。

只希望以上兩個地方的干戈盡快平息, 唔好影響外地遊客 (尤其是香港的旅行團) 就好了。亦唔希望佢地爆發內戰, 否則生靈塗炭, 會影響我日後外遊這兩個地方的景點。

笑笑小笑話

早前, 阿 Be 同佢的朋友去放遙控車, 地點在粉嶺火車站附近的遙控車場, 四周都是山嶺草叢, 而且之前一日還傾盤大雨, 可想而知, 蚊患指數極高。回家以後, 佢向我詐嬌, 一邊投訴被蚊咬, 令佢好痕, 一邊掀起衭管比我睇。 嘩!!! 佢密茂的雙腳 (腳毛) 滿佈鮮紅色一點、一點的蚊癩, 怪可憐的。 佢仲話雖然已經塗上止痕藥膏, 但晚上還是痕癢難耐, 一晚因此醒左幾次, 睡得不好。真戥佢慘!!

上週日一早我便去藥房, 向掌櫃的名叔求教嘞, 對話如下：

小妹: 阿叔早, 我想問一下如果o靚仔走入草叢, 被蚊咬到一腳都係, 痕到不能睡, 有無什麼可以煲來飲、要來清洗蚊癩 又 或塗上皮膚去止痕? (因為怕被阿叔笑阿 Be年紀不輕, 也如此大意, 故此說他是o靚仔)
阿叔：個o靚仔幾大? (我冷不防他這樣一問, 我諗佢是想計算藥的份量)
小妹：哎.............................. 十幾歲啦!!! (其實掉轉就差不多, 我講的時候都忍不住笑了出來, 又怕講出真相更笑大人個口。)
阿叔：哎呀!!! 十幾歲都o甘唔小心丫, 去邊攪到一身蚊癩架?
小妹：嗄.......................... 唉........ 打 war game lor (打野戰, 繼續講大話中 ~~!!! 因為洗濕左個頭。)
阿叔：我執d茶比你煲水, 哩d茶既可飲 (治濕熱), 亦可以洗患處 (解毒), 仲比多一包藥粉你, 叫佢當爽身粉o甘塗患處啦, 好快好架啦!
小妹： 唔該阿叔。
阿叔： 你呀! 睇住 D o靚仔ma, 叫佢地玩時玩, 做d防蚊措施, 要戒食鵝、牛、蝦同蟹呀!
小妹： 係..... 知道啦.....唔該晒!! ^^

就係o甘, 果個阿叔大概以為我已經有一個十幾歲的o靚仔添!!! (真無辜嘞!!) 如果我真係有一個o甘大的仔, 大概我十幾歲時便結婚生子了。

你地話好唔好笑呢???

小蠱惑 (二部曲) 之 盧山真面

登….. 燈….. 燈….. 櫈….. 今日揭曉小蠱惑 (二) 的盧山真面啦! (見上圖)
「鮮果黑森林蛋糕紙巾套」 是也。

在左邊的是送比 Ching Yi ma 一家的 「士多啤梨黑森林蛋糕 (芒果夾心) 紙巾套」; 而右邊的是送贈朋友 K 的「士多啤梨、芒果黑森林蛋糕紙巾套」

希望大家都鍾意啦!!! 唔知大家有無「望糕止餓」 (抄: 望梅止渴) 的感覺呢?

小蠱惑 (二部曲)

要忍口保守秘密真係一件唔容易的事呀! 而且仲要維持左大概兩個月添 ! (其實主要是隱瞞其中一位朋友, 真係少d定力都唔得呀! 好驚見得佢太多, 唔覺意 "爆響口") 好彩哩個只係屬於我自己的秘密(大家唔駛怕我爆大镬喎)!

較早前安排左一件 ”小蠱惑(二)” 送比朋友K 作新屋入伙之用, 效果唔錯 (自己也禁不住要讚下自己做得幾好), 一路以來唔向外公怖 (唔寫在blog內), 是為左要埋下一條伏線比另一位將要搬新屋的朋友 (所以隱瞞佢), 令佢有個意外驚喜。(不過佢地二人的小蠱惑並非完全一樣), 究竟係咩野黎架呢?

大家估下先, 答案將會稍後揭曉。

在此希望被隱瞞的朋友唔好介意我故作神秘, 目的也只是讓佢有d驚喜啫! 另外要特別鳴謝 ching yi 家姐的協助, 好讓我能入屋佈局 (引狼入室?????????) 嘻嘻嘻嘻嘻嘻!!! 感謝晒!! ^^

雨中的狼狽相

今早起床落大雨 (還以為會有黑色暴雨警告, 怎知空歡喜一場), 再加上一號風球, 已深知交通情況不妙 (可能四處塞車兼人多), 快快梳洗趕出門, 避免遲到。

怎知人算不如天算, 到了太和火車站入閘後, 才聽到廣播說 「由於大學火車站一列車發生故障, 列車服務將受影響」, 我在車站月台等候了差不多四十分鐘亦未有車埋站, 後來終於有列車到, 不過由於人數眾多, 我未能擠身上車, 而列車亦太疏落, 各人也紛紛迫上去, 列車在站停泊很久也不關車門, 乘客的身子也濕透了, 很是狼狽。最終我亦選擇改搭巴士返工。

返到公司已經差不多十點九啦!! (仲要係最遲一個到公司), 其他乘火車的同事因為遲出門, (當時列車服務正回復正常) 反而約九點九回到公司。啊…..……..哩d 係咪叫做 「遲來先上岸」呢? (我卻為意外得到一小時在巴士上睡眠而暗喜)

出門時我十分醒目的穿上三個骨牛仔衭 + 涼鞋 (用作落雨濕透下身也不怕), 回到公司安頓好及抹好身子, 才換上一早預備的西衭, 免得濕著身子涼冷氣而著涼, 算是不幸中之大幸呀!!

戥 「爸爸」 高興

何解題目名為"戥 「爸爸」 高興"?

因為上週日我的整餅課程教授左 "德國黑森林蛋糕", 這是我上蛋糕課o甘耐以來, 爸爸"第一次"試食我的作品咋(除了曲奇餅外), 之前的課堂都是教授"芝士蛋糕", 而爸爸是不吃芝士的, 所以沒有口福了。每次我地在分享我的成品時, 見爸爸只可遠觀, 而不能參予, 我的心總有一絲絲的歉疚, 但又不能強迫佢試食唔喜歡食的東西, 所以今次分 "大份d" 比爸爸補返數。

原來黑森林的蛋糕不難製作, 不過也要買頗多的材料 (尤其是中間一層的"黑車厘子夾心"餡料), 坊間的餅店有的是用 "羅拔臣" 提子味啫喱去代替, 成本低而沒有口感。

ching yi ma 今次有口福了, 因為 ching yi 家姐上完蛋糕課後不用再上其他課, 可以取蛋糕回家比佢一齊分享, 好吃嗎?

我自己認為味道和市面上的黑森林蛋糕分辨不大, 比較喜歡自製的少甜黑森林。但眼見爸爸食到手指都吮埋, 卻令我感到十分欣慰, 姑勿論是否真的好吃, 至少佢肯交足戲去氹我, 在我而言, 梗係開心啦! 下次都會分大份d比佢先。 ^^

*P.S. 附上黑森林寫真一張(好似影得黑了少少)

瑜珈 "大冬瓜"

上週五係我第二課的瑜珈堂, 今次教左少許新動作, 始終我也未能完成上一課的其中一個舊動作呀! 式子的名稱好似叫做「吊天秤」, 動作是雙腳向橫屈曲坐在地上, 雙手捉住"腳趾公", 吸一口氣, 然後慢慢的用雙手提起雙腳 (直至雙腳向橫凌空伸直), 其間要呼氣, 肚不要用力, 維持姿勢大約30秒。

我深明原理, 但當雙手提起雙腳凌空伸直時, 卻時常前仆後碌 (顧得提起腳, 卻顧不得平衡), 不能維持姿勢, 頗似一個「大冬瓜」呢! 成班同學(計算埋我和阿 Be 在內), 約有十個人, 只得我一個未能完成咋, 真羞!! 所以我星期日在家中苦練, 雖不至可以完成動作, 但卻有所進步, 可算安慰。

當上完上一課的瑜珈堂之後, 我深深的感覺到少許肌肉酸痛(尤其是腹腔位置), 我想應該是我姿勢正確, 扭動得到肚部的肌肉。同時間, 膊上的肌肉亦 "鬆" 了不少, 沒有o甘緊繃。真是要趁而家keep 住郁動先至得, 否則又變回 "生秀的機械" 一副了。