星期二, 2月 17, 2009

北海道 之 "祭" 篇

今次遊北海道, 碰上了 "三個祭", 因此團費都零舍貴, 不過機會難得 (有幸同家人齊齊分享美好時光), 都總算值得的

札幌市內有
1) 第 29 屆冰祭: 在路上展出多個由唔同機構贊助的大型冰雕, 配襯下著細雪的街頭, 氣氛一流!

































2) 第 60 屆大型雪祭: 在大通公園多段路中, 展出多個 "超巨型" 的大大大冰雕, 又有小攤檔擺賣, 天空又落住 "超級大風雪", 場面好似我地行維園年宵o甘 "墟冚", 凍得大家鼻紅紅, 面又被大風刮得痛, 但真的係一個好難忘的體驗呀! (從相片中也都感受得到大風雨啊!)






































層雲峽有
3) 第 34 屆冰瀑祭: 建造多個大大個的 "冰屋", "山洞"等龐然巨物供遊人參觀, 加上夜間七彩燈飾的配合, 感覺置身幻境一樣, 監於該處位於山谷, 氣溫真的 "超凍", 大概係 -11 至 -13 度 (冷得我騰騰震)

















星期一, 2月 16, 2009

北海道 之 美食篇

此行去北海道最難忘之一就係 "美食", 等我同大家回顧一下行程中的美食, 跟我黎啦!!

1) 帶子拉麵 -- JPY1,200 (拉麵橫町), 無我想像中無o甘多味精, 而且好食過 "味千拉麵" 好多, 我地從在該處碰上了港星 "森美" 添, 佢真人幾 nice 架!

2) 午市定食 --團體餐唔駛自費 (紋別市內某酒店), 味道一般麻麻地, 帶子唔新鮮, 不過裝潢 (賣相) 就幾靚

3) 肉飽 + 熱栗米湯 -- JPY100 & JPY120 (某滑雪場內小賣部), 導遊推介的肉飽味道一般唔特別, 不過粟米湯就幾好飲 (可能在凍凍的雪地裏有熱野飲就好味架啦)

4) 海鮮火鍋 -- 團體餐唔駛自費 (小樽市內某海鮮市場), 材料一般 (圖中已經係四人份量了), 好彩白飯任裝, 否則唔係幾飽呀 (你知啦, 天氣凍要補充多 D 熱量啊)

5) 禾麻鮑魚 -- JPY5000 / 隻 (小樽市內某海鮮市場), 自費加料去製作 "手掌o甘大" 的網燒鮑魚, 睇住它新鮮的在火上 "跳舞", 然後在小煲內炆林以供享用, 幾美味架 (可惜.......份量少左 d)

6) 各款雪糕 -- 價錢唔記得 (小樽市內某小店), 圖中有導遊介紹的 12 段雪糕 (左上), 另外我地仲點了 6 段雪糕, 冬季限定雪糕 (有雪人的) 及 超濃牛奶味雪糕, 共通點係雪糕軟滑 又有 香濃奶味, 雪地食雪糕, 正!!

7) 自費海鮮宵夜 -- 共 JPY21000 (海鮮市場送至酒店房內), 毛蟹 (JPY8000) 味道似凍蟹鮮甜多肉, 海膽 (JPY6000) 香甜又唔腥, 仲好嫩滑添! 超級大帶子拼牡丹蝦 (JPY7000) 帶子充滿口感又鮮甜, 牡丹蝦彈牙又有蝦膏的香味, 綜合而言.........勁正呀!!!!!

8) 鐵板燒 -- 團體餐唔駛自費 (千歲市內某餐廳), 跟團的烤肉及蔬菜材料認真麻麻, 烤豬好 "鞋", 雞又一般, 蔬菜超級 "乾水", 好彩有自費加料 "牛牛" 咋!

9) 4A 松板牛 & 2A 神戶牛 -- JPY11000 & JPY6500 (千歲市內某餐廳), 松板牛附有 "血統書", 而且包裝精美 (獨立一份份的), 不過味道卻唔夠 "牛", 而且肉質及不上神戶牛, 神戶牛值得推介, 有口感之餘肉質又夠鬆化, 有一點 "入口融" 的感覺, 叫兩份仲抵過一份松板牛呀 (不過未試過就點都要試一下松板牛的)

總之.............好掛住北海道 (日本) 的美食呀!!!
















































星期日, 2月 15, 2009

小子的 "祭服" 誘惑

我唔熟悉 "日文", 唔知道漢字 "祭" 是否解作 "節日" 的意思, 只係有時候在日劇又或者漫畫之中見到角色著上 "祭" 字的衣服, 踢住人字木屐, 在街邊擺賣 "章魚丸"

今次在日本旅行, 搜尋了一件 "祭" 服比小姪, 你睇..........佢著得幾神氣, 好彩佢唔係賣章魚丸咋!! 否則比佢食晒都未賣得出呀! 哈哈............

圖中的 "祭服" 都幾抵買架! 只係 200 日本幣咋!

星期六, 2月 14, 2009

情人節快樂

今日係一年一度的西洋 "情人節", 在此祝天下有情人終成眷屬

我家三兄妹預備了一束黃玫瑰比媽媽 (因為媽媽獨愛黃玫瑰), 希望佢也情人節快樂

而今年我的情人就係............周先生 (人稱周公), 因為旅行後唔夠休息, 抵抗力下降, 終於昨晚開始發燒, 今早仍有 102 度 (在診所內量度), 醫生要我多多休息, 小心患上流感 (下星期開始係高峰期呀)

大家也要多多保重啊!

星期五, 2月 13, 2009

食清 D

因為昨晚飯局食得多, 所以今天中午想食清 D, 又係食齋的時候了, 去左海防道的波羅密素食, 點了:

1) 椰汁香芋XXX (唔記得個名), 勁香椰汁味, 正!
2) 上海素饍糊, 麻麻地好味咋!
3) 魚香茄子炒米, 味道 OK 唔油膩




星期四, 2月 12, 2009

攞彩

今晚係公司一年一度的 "週年晚飯" 活動, 我地去左尖沙咀北京道一號的 「王子飯店」晚飯, 據聞 E 間店係攞過 "米芝蓮" 架, 食物亦只是一般而已 (可能我地點的菜唔算貴啦)

晚飯時候設有抽獎, 和去年一樣設有 5 個現金獎, 金額分別為 $500, $400, $300, $200 及 $100, 結果.........我亦同去年一樣抽中了 $100, 算係 「攞個彩頭」 啦, 希望今年一切順利, 好好運運、穩穩定定就好了。

星期三, 2月 11, 2009

為何「放不低」

在放工繁忙時間內, 好唔容易才擠上地鐵 (利用 "攝石人" 的功夫)。當時乘客已經無分男女的人夾人, 務求盡快到達目的地, 離開此 "鬼車廂" 。

忽然, 有一把女聲大大聲的道:
「你去死啦, 你 E 個賤人, 攪住你個衰女人去瞓街啦, 耶穌一定會懲罰你 E D 衰人架」
「XXX (女人名) 你睇住o黎, 我從來無講過我同 XXX (男人名) 有感覺, 只係普通朋友之嘛! 所以我唔會為佢傷心架, 你繼續 one night stand 啦 (一夜情)」
「..........................」

那個女人年約 30-40 歲, 樣貌娟好的, 言語之間還有更惡毒的咀咒, 而且鬧人時的思緒更是雜亂無章, 我由開始時懷疑佢在講電話 (用免提裝置), 到後來幾乎肯定佢係 "傻的"。 車廂上的乘客紛紛的避開佢, 怕佢有進一步更激烈的行為。

睇到 E 度, 心中不禁有點唏噓, 不論過去的一段情 "誰是誰非", 而家得到 "惡果" 的又係邊一個? 你放唔低就只是利用別人的過錯去困住 / 懲罰自己, 不是很笨嗎? 白白的糟塌了自己, 而無人可憐你。

面對某些人, 即使分開了, 你心內對佢 "沒有恨", 然而卻 "不想再見佢" (再見不是朋友), 因為你對佢連做朋友都感到 "心淡", 那…….不用迫自己去面對佢, 只需活得無恨, 就可向自己的人生前進了。

可幸的是我做得到了!!

星期二, 2月 10, 2009

北海道之旅概括

2 月 5 日至 2 月 9 日我去左日本的北海道旅遊, 今次係 "跟團" 的, 亦係我第一次去日本, 有一點點自豪的係 "人人都響往去日本的北海道旅遊" (因為漫天風雪夠浪漫, 而且團費又貴), 但係我第一次去日本, 就去左北海道了, 不如同大家簡單講o下今次睇左 D mug 野, 好嗎?

第一天
中午從香港直航飛去北海道 (抵達已經係日本時間下午 5:00 幾了) → 札幌觀光 (拉麵橫町、第 29 屆冰祭、自費晚餐) → 酒店下榻

第二天
酒店自助早餐 → 紋別酒店定食午餐 → 紋別 (參觀鄂霍次克塔冰海瞭望塔、到海底 7.5 公尺的世界見識 "流冰之妖精 ── 海之精靈 (天使魚)" 及 欣賞其他海底生物 (包括食死皮的不知名魚)、破冰船之旅 、海豹園) → 旭川層雲峽 (第 34 屆冰瀑祭) → 酒店自助晚餐

第三天
酒店自助早餐 → 參觀銀河流星瀑布 (又名夫妻瀑布) → 旭山動物園 (企鵝巡遊、參觀北極熊等等動物) → 自費午餐 → 滑雪 → 酒店自助晚餐

第四天
酒店自助早餐 → 參觀小樽運河 → 海鮮市場火鍋午餐 (自費加料網燒 "禾麻鮑魚") → 遊覽小樽音樂城 及 觀光購物 → 札幌觀光購物 (狸小路、第 60 屆雪祭) → 自費助晚餐 → (升級至果子王國) 酒店下榻 (自費加料宵夜: 大大隻帶子 拼 牡丹蝦刺身、新鮮海膽、毛蟹)

第五天
酒店自助早餐 → 雪地電單車 → 千歲市內鐵板燒午餐 (自費加料: 4A 級松板牛 (附血統証書)、2A 級神戶牛柳) → 千歲時尚 Outlet 購物 → 機場乘夜機回港 (抵港時已經係香港時間晚上 11:00 幾了, 明天仲要返工, 累死!!)

至於詳情, 遲 D 有空才再同大家分享。

星期四, 2月 05, 2009

回到少女時

1月30日-2月1日 (年初五至年初七) 一連幾日的 "密集轟炸" 上新學科的演講課, 課堂由外國飛來的教授主講, 大部份時間 "有佢講, 無你講" (齋聽), 都幾沉悶架! 當時據聞本地課程導師都係 "外籍人士", 心裏沉了下去 (即係上課時要 "開啟腦內的翻譯軟件" 啦, 又擔心會唔明佢授課呢?)

2月4日晚終於上了本地導師的第一課啦, 原來佢係一位外籍男士 (似馬來西亞 或 印裔的), 深深的輪廓, 長長的睫毛, 加上黝黑的膚色 和 稀疏的 "頭殼頂"

佢全程英語教書, 幸好用上生動的演繹, 顯淺的英語字眼 同埋 已經被 "本地化" 的口音講課, 令人容易明白 同 投入, 甚至會不期然由心的回答佢的問題添! 有時候同學回答問題時 (你知我地 d 英語也是一般啦), 佢好有耐性的去聽, 而且會引導你去思考答案, 同學們易有滿足感 (減少別人的挫敗感)

嘩嘩嘩.............弊!! 講左佢o甘多的好處, 我會唔會 "暗戀" 佢呢?

哈哈..........唔好誤會, 只限於傾慕佢的才華而已!

有時候人與人之間的相處, 帶一點 "近視" 較好 (睇得無o甘真, 俗話說的 "難得糊塗"), 一旦看得太真, 一切的瘕疵 (缺點) 便浮現出來了! 所以呢......... 我會好好 "珍惜" 而家上課的時候, 因為有 "被你傾慕" 的對象, 也是一種幸福啊!

整裝待發

睇o下我 E 一身的打扮, 嘩.........羽絨褸 + 雪褲 + 雪靴 + 雪地手套, 一副 "整裝待發" 的戰鬥 (雪地) LOOK, 估到我去邊度未呀?

答案係: 日本的 "北海道" 呢, 傳聞它的氣溫大約係 -6 度至 -10 度呀!!! 位於北部的 "網走" (坐破冰船的地方) 卻只有 -20 度!

E 一身的 "挑戰雪地 LOOK" 全靠媽媽同 KK 在農曆年假出力搜購咋! (因為我初四已經要 "開工大吉" 了)
** 由於我今日要飛日本玩幾日, 網址將於 2 月 10 號或之後才見面了, bye bye!!

星期三, 2月 04, 2009

等到頸長的綜合証書

07 至 08 年在浸會大學進修了 "職業英語專修文憑" 課程, 最後一個學科在去年 12 月也修畢了, 唯一直等通知領取 "綜合証書" (集合 6 個學科個別証書去換取的)

今天終於收到了, 好o野!! 09 年的好開始啊。




什麼來的?

去 "凍冰冰" 地方旅行, 裝備又豈止得暖包一樣呢? 當日派了爸媽做 "代表" 開茶會, 佢地聽完講解後, 立即 "豪氣" 地買了圖中的裝備, 係 mug 傢伙來的?

原來係 "雪地上專用的防滑鞋墊", 尤其係上落車時候, 用它來以防 "仆崩個鼻", 因為導遊先生說好多旅客在雪地上行走時滑倒, 又或者上落時跣腳 "行大禮" (因滑倒而鞠躬), 父母聽到後立即購下一人一副防滑鞋墊 (要 $50 / 1 對架)

我笑說: 好似揾左爸媽 "老襯", "點左" 佢地去開茶會 (我在返工中), 令佢地大破慳囊 (似唔似老人家去聽完 d 健康講座, 被氹買o野一樣呢?)









星期二, 2月 03, 2009

浪漫農夫

今晚電視劇 "珠光寶氣" 中, 王喜飾演的阿禾一邊喊, 一邊講左一段說話, 令我想了很多, 說話是這樣的:

一直以來, 我以為自己係一個 "浪漫農夫"
在愛情的道路上, 一直也是默默耕耘, 不問回報的
原來係我自己一路迫緊對方接收我所付出的野, 對方只係唔好意思開聲拒絕我
一旦收到對方的人情, 我就會好開心的緊緊抱住 E 一些僅有的東西而滿足

其實我都好似普通人一樣, 一邊談情一邊在計算
只不過........我將減數當作加數去計, 別人明明給予我零分, 我卻自欺欺人的當作得到一百分

聽完以上的對白, 不禁為阿禾感到 "心酸", 再思前想後, 反問自己: 我有做過 "浪漫農夫" 嗎?

在每一段關係當中, 人人也 "以為" 自己在為對方著想, 照顧佢的感受, 當中大部份也出自真心, 不問回報的 (正如父母對子女一樣), 但我地 "真的明白" 對方的需要嗎? 了解佢地的感受嗎? 會唔會只係我地在迫對方 "接受" 你的好意, 但對方卻因為不想潑你冷水, 而繼續讓你付出呢?

每當對方知道你的好意, 對你作出回報 (比 D 甜頭你) 的時候, 我地才發現原來自己好在乎 "E 一些回報", 即使只係一句讚賞, 我地會 "在乎" 回報並不是因為它的價值多少, 而係在乎對方給予自己的 "肯定", 又或是簡單 D 講: 佢讓我知道 "佢需要我"!

這些不是 "單純的計算", 而係因為 "你在乎佢", 所以想對方 "肯定你", 但係當 "事實" 並非如你作願的時候, 你會哄騙自己 "為了得到 100 分, 我要繼續努力去付出更加多", 對方真的需要你付出的東西嗎? 繼續下去會弄巧成拙嗎? 還是人人也是 "活在自己的幻想" 裏?

細問一下你自己, 在以往的關係當中, 可有 "無心的強迫別人接受你的好意" 嗎? 你曾是 "浪漫農夫" 嗎? 人和人之間的相處, 真是一個大學問, 窮一生也難以修畢這一個學科!

暖包

最近天氣寒冷, 又係寒衣出動的時候, 天生 "超級怕冷" 的我將會去 "凍冰冰" 的地方旅行, 臨去旅行前當然要好好準備啦!

買左一款暖包在香港測試一下先, 如果保溫效果好, 才大舉 "入貨", 圖中的暖包經過我的 "臨床測試", 在 8-10 度的氣溫下, 可以持續保溫約 8-10 小時, 黐力亦唔錯, 而且價錢尚算平呢! (平均 $2.8 / 1 個), 可以大舉入貨了

至於...........去邊, 遲o下話你知!

星期一, 2月 02, 2009

日本的 "大隻 Pooh"

早幾年 (我想大約 5-6 年前) 哥哥, 嫂嫂, 舅父 及 阿姨 去左一趟日本旅行, 回來時, 哥哥送我一頭 "大隻 Pooh" 作為禮物之一, 可想而知當時要 "空運" 這頭 "大隻 Pooh" 是何等麻煩啊 (因為佢好 "呀咋"!)

聞說 E 隻公仔係佢地在街頭的 "夾公仔機" 中贏回來的, 故此............"大隻 Pooh" 不單止 "公仔o甘簡單", 而係集 "佢地的金錢, 運氣, 愛心" 於一身的禮物, 我收到之後當然好心甜, 攬過佢幾次之後, 便將佢封好收藏, 最近................幫佢揾到新主人了!

將佢 "借花敬佛" (借 Pooh 敬亨) 的送比小姪就最恰當了, 因為 Big Mac 姑姐已經大個了 (XX 歲), E 個愛心 Pooh Pooh 交由佢接棒就最啱! 估唔到一眨眼已經好幾年了, 由未有小姪的時候, 至今佢已經幾歲大了

星期日, 2月 01, 2009

上海年糕

朋友送來自家製的上海年糕, 內容有: 上海年糕, 臘肉絲, 豆乾絲, 冬菇絲, 冬荀絲, 西芹絲等等

翻熱過後, 唔................(好香呀!!)

味道唔太濃, 食物亦不太油 (印象中的上海年糕 及 上海粗炒都係 "油淋淋" 的), 幾好味喎! 而且仲估唔到o甘大碟添 (晚餐都慳返), 食到底的時候才發現太多餸, 所以感到 "咸左 d", 唔夠年糕送口呀, 哈哈...........

由於我唔識煮此味菜, 所以會比朋友仔 "好高分" 架, 你要努力 d 煮好野食呀!! (我減定肥去試食先), thank you!